Prepara un suculento secreto ibérico de cerdo al horno con esta deliciosa receta casera que te muestra cómo sazonar, hornear y presentar esta joya de la gastronomía española de manera fácil y sabrosa.
Lentejas con verduras al estilo Paulina Cocina, ideal para los días fríos! Aprende los mejores trucos y consejos para una receta deliciosa, rápida y nutritiva. ¡A cocinar!
¿Quieres incorporar la borraja en tu dieta? Descubre tres recetas: una con legumbres, otra con pollo y una crema. Prepara comidas saludables y sabrosas.
Si te encanta la comida mexicana, no puedes dejar de probar nuestras Enchiladas Mexicanas con Salsa Picante. Sorprende a tu paladar con esta explosión de sabores y sigue nuestra receta paso a paso.
Conoce todos los secretos y trucos para hacer pollo rostizado en casa. Una receta que es super simple, el adobo para el pollo de tus sueños y 5 formas de acompañarlo, salsas y guarniciones, una más deliciosa que la otra.
En este artículo van a encontrar la receta más clásica de lentejas con chorizo a la española. Todos los secretos, trucos para cocinar lentejas, formas de calcular las porciones y más. ¡No te la pierdas!
En este post te enseñamos la mejor forma de cocinar caldo de res mexicano en casa. Compartimos la receta de caldo de res completa, algunas ideas de salsas para el caldo y todo lo que necesitas saber para hacer un caldo de res casero épico.
La crema de calabaza es un plato sencillo y económico que se ha preparado con frecuencia en los hogares españoles y en muchas partes del mundo. Hoy, en el blog de Paulina Cocina, te traemos 3 recetas para elijas la que más prefieras.
En este post te traigo una receta de mollejas al verdeo y crema que es un antes y después en tu cocina. Además vamos resolver ¿qué es la molleja?, ¿cómo la cocinamos?, y ¿con qué la acompañamos? Grandes preguntas con respuestas que te van a sorprender.
