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Buen dia. En tu video de morrones en conserva, tu compañero pone “alimento para lombrices”, que es. Gracias por anticipado.
Pd: Sos genial
Pau como se hace la salsa a la pimienta para el solomillo? gracias
Paulina, capaz que ya conoces el tip, pero dado que he visto que le das mucha bola a la seguridad te lo paso x las dudas: al abrir las latas antes lavar la tapa x donde se va a abrir y dejar unas gotitas, cuando se abre con el abrelatas tiene que chupar esas gotas indicando que está bien al vacío. Si hace burbujas hay que tirarla.
Hola Paulina, puedo freir las tapas hojaldradas favorita? Gracias. Cristina
Hola Paulina…encontré tu página buscando receta kinotos en almíbar. Me salieron riquísimos!!!!! Pero en una de las cocciones me distraje, no bajé el fuego y se me volcó almíbar, al envasarlos el almíbar no los cubre…lo puedo solucionar cocinando más almíbar y agregarlo? O me va a cambiar el sabor final? Estuve mirando otras de tus recetas y me encantan por lo fácil que las explicas!!! Gracias
Hola Paulina, me encanta lo amena que sos para hacer las recetas! Hice los budines con harina integral y al desmoldar los se me rompieron, puede ser la falta de harina blanca? Desde ya gracias! ?
Hola, tengo una duda quedará bien dulce de leche banana y la otra de crema de Moca? Para una torta?
Hola Paulina!
Hace poco te sigo… Pero me encanta la simplicidad de tu cocina.
Te cuento que soy hija de sicilianos, cocina simple que conserva los sabores de los ingredientes.
Te quiero pasar una receta de salsa siciliana para que pruebes y si te gusta adoptes.
Ingredientes
1 kg de tomates perita, bien maduro, punto tacho de basura.
2 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de manteca
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelado
1 cebolla
4 hojas de albahaca
Se hierven los tomates con la cebolla pelada y entera, solo para darle sabor, hasta que se arrugue la piel.
Se pelan y trituran.
Se pone a cocinar con azúcar y sal, nada más! Hasta q se reduce a la mitad.
Se apaga la hornalla y agrega el ajo, la manteca, la albahaca y el aceite de oliva.
En casa nos encanta porque se puede reconocer el perfume del tomate, la albahaca ajo y aceite por separado.
Besooo!
Hola Paulina!!! En qué moneda están publicados los libros x ejemplo el eBooks meal prep?soy de Uruguay y hago tus recetas!quedan encantados en mi casa!me encantan tus videos. Gracias