Guisos, potajes y ollas

Es sábado y llueve. Si me guisás algo, me enamoro.

Receta de ragú de carne de ternera

Ragú de ternera tradicional

Bienvenidos a Paulina Cocina! Les recomiendo ponerse cómodos y cómodas antes de escuchar la receta que les proponemos hoy, es un plato conocido como Ragú de ternera o “Ragout” si la idea es quedar como de

Receta de ñoquis de semola a la romana

Ñoquis de sémola a la romana, un plato con historia

No se pierdan esta receta de ñoquis de sémola a la romana o gnocchi alla romana, que les va a encantar. Es una forma muy rica y fácil de utilizar la sémola, para la mayoría de nosotros también va a resultar una receta nueva y distinta para probar.

Receta de lasagna de berenjenas

Receta para una Lasagna de Berenjenas vegetariana

La lasagna de berenjenas es la opción perfecta para ese día que nos pinta comer saludable pero distinto, una receta super sana y fácil pero a la vez interesante y sin nada de harinas solo vamos a necesitar vegetales y queso. Receta y tips en este post!

receta de humita en olla

Humita en Olla, preparación tucumana tradicional

La receta con choclos que les traigo viene a llenar ese vacío en sus estómagos y en su corazón. Una preparación deliciosa, que se cocina rápido y fácil y muy económica. ¡Vamos a hacer humita en olla!

Receta de goulash o gulash

Receta de Goulash Húngaro Tradicional

En este artículo van a encontrar la receta más fácil y rica de Goulash. Una receta muy simple de cocinar aunque seas principiante en este mundo, vayan pensando a quien quieren agasajar con esta preparación, o simplemente ponemos plato para uno ¿por qué no? Aquí nos hacemos compañía.

Feijoada tradicional brasileña

Feijoada: una receta brasileña clásica

Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina!, ¿o debería decir Bem-vindos? Porque la receta que traemos hoy nos lleva directo a Brasil, nuestros vecinos del Oeste que generosamente nos comparten todo lo lindo de su gastronomía y

Comida peruana

Comida peruana: Comiendo como en Perú

Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy Paulina asumió el reto de comer por 24 hs. como en Perú y nos compartió estas recetas increíbles de la comida peruana. Aquí les dejo aquí el video completo

Recetas para Semana Santa

Recetas para semana santa: 4 clásicos

Bienvenidos y bienvenidas a este especial de Paulina Cocina en el que vamos a hablar de recetas para semana santa. Este capítulo de comidas típicas que tanto estábamos esperando. Agarramos estas fechas con antelación y vamos haciéndolo

Pollo al champiñón

Receta de Pollo al Champiñón

Este es un nuevo capítulo de Paulina Cocina en comidas con todo el nivel de lo gourmet. Sean todos y todas muy bienvenidos! Hoy vamos a preparar una receta que le hace bien al alma ❤️️

Guiso de fideos con carne

Guiso de fideos con carne: un clásico perfecto

Bienvenidos amig@s! Hoy vamos aprender cómo hacer un guiso de fideos con carne con una receta que es riquísima, rendidora y económica! No sé ustedes, pero si por acá baja un poquito la temperatura o se

guiso de mondongo

Guiso de mondongo

Acaso es posible cocinar un buen guiso de mondongo sin inundar todo de olor?