Pescados y Mariscos

My name is Ugo, BesUgo. Recetas de pescados y mariscos que no te podes perder, con todos los trucos para que te salgan platos espectaulares y deliciosos!

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Fideuá: Receta tradicional con todos sus detalles

¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En un día tan lindo como hoy, ideal para hablar de esta receta original de Fideuá. Es un plato riquísimo y tradicional de la zona costera de la Comunidad Valenciana.

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Leche de tigre: el jugo del ceviche

¡Buenas buenas! Cómo están? Sean muy bienvenidos a Paulina Cocina, aquí en su blog de confianza ❤. Hoy les traigo la receta de Leche de Tigre, verán que es mucho más fácil de lo que pensaban,

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Arroz con gambas: La guía maestra

¿Cómo están amigas y amigos? Bienvenidos una vez más a Paulina Cocina. Hoy les traigo la Guía maestra para aprender a hacer Arroz con Gambas. Esta es una receta especial para compartir con alguien que quieras

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Receta de Rabas: Cómo hacer calamares fritos

Sean muy bienvenidos a Paulina Cocina!! Que alegría estar aquí compartiendo con ustedes esta receta que nos encanta. Les voy a dejar la mejor Receta de Rabas. Me parece algo hermoso tener esta receta a mano

Brótola en crema de espinacas - Una exquisitez

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Bienvenidos a esta nueva edición de Paulina Cocina en la que vamos a aprender a hacer una brótola en crema de espinacas. La brótola… qué rica la brótola. Es como una merluza con onda… ¡Y que

recetas de pescado

Como hacer chupin de pescado

Bienvenidos a Paulina Cocina! Esta vez nos vamos a mandar una gran receta de pescado: un chupin de pescado! No, no se piensen que el chupin es sólo un pantalón, es una receta con pescado muy