Paulina Cocina

Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina… ¡Pero nunca con ser cocinera! Paulina Cocina es su videoblog.

Receta de filet de merluza al horno

Merluza al horno con verduras en 7 pasos

Hoy te traigo una receta de Merluza al Horno con Verduras y un aderezo a base de manteca, ajo, mostaza y limón que es un escándalo. Aprendé a preparar este manjar super fácil en este post del blog!

Receta de albóndigas de lentejas turcas

Croquetas veganas: Albóndigas de lentejas turcas

Hoy les traigo una receta excelente, rica, barata y vegan! Albóndigas de lentejas turcas. Es un plato turco típico que se hace rapidísimo. Una vez que hagan esta receta la van a sumar a sus comidas por siempre.

Receta de key lime pie

Key lime pie, una tarta delicada y sabrosa como pocas

Hoy presentamos una tarta riquísima y que sana corazones rotos: Key lime pie o tarta de lima. Ideal para acompañar el té de la tarde, o si tenés ganas de tener un postre suave y tomarlo con un cafecito. Aprende la receta paso a paso aquí!

Receta de bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria esponjoso, fácil y muy económico

Hoy les traigo una receta ideal para la merienda: bizcocho de zanahoria! Es la esponjosidad hecha torta. Es muy económica y dura mucho tiempo (si es que se aguantan sin comerla), así que les prometo que va a pasar a ser una de sus recetas de cabecera.

Receta de torta de aceite

Torta de aceite esponjosa, fácil y económica

En este post les traigo una receta económica y súper rica para solucionar tus antojos dulces: Torta de aceite. Y además les voy a dar un par de trucos para que tus bizcochuelos sean dignos de un premio al bizcocho del mes.

Comida coreana tradicional

Comida Coreana: Cocinando para los 5 sentidos

Hoy vamos a hablar de un mundo de comidas hermoso, con una total mezcla de sabores, texturas y aromas y que curiosamente es la más desconocida de todo el universo gastronómico asiático: la comida coreana.

Receta lomo al strogonoff

Lomo al strogonoff, un plato que la rompe

Hoy preparamos Lomo al Strogonoff, un plato super gourmet que la rompe! Vamos a hablar sobre la historia de este plato que es re interesante, también del corte perfecto para cocinarlo y, por supuesto, al final elegimos la guarnición ideal para acompañar el strogonoff.

Receta de Tom Collins

Tom Collins: Receta y una historia memorable

Hoy nos remontamos a un clásico entre los clásicos, el gran Tom Collins que aunque su creación fue hace más de dos siglos, su frescura y aroma lo mantienen vivo y siempre fresco hasta el día de hoy. Receta y un poco de los orígenes de este aperitivo aquí!

Receta de Aperol Spritz

Aperol spritz: Receta original del aperitivo italiano

Tomen asiento y pónganse cómodos porque lo que les traemos en esta ocasión vale oro, porque siempre es importante tener a mano las medidas exactas para preparar un Aperol Spritz perfecto, el mejor que van a probar en sus vidas!

receta con halloumi

Halloumi: El queso que resiste al calor

Hoy hablamos sobre el mítico queso que resiste al calor: Sí, el queso Halloumi! Todo lo que necesitás saber sobre este ingrediente junto con una receta para sacar provecho de sus cualidades. Todo esto y más en este post del blog!

Receta de torta de frutillas

Torta de frutilla con crema Chantilly: Deliciosa y hermosa

Para los y las amantes de la frutilla en todos los momentos de la vida les traemos la receta de una torta de frutillas rosada, húmeda y hermosa que rellenamos con mucha frutilla y crema chantilly para morir de amor. No te podés perder este receta del blog!