Tarta de Manzana: Receta muy fácil paso a paso!

Tarta de manzana

Tener un blog de cocina y sacar una receta de Taringa es como citar Wikipedia en una tesis doctoral. Pero la receta de tarta de manzana se veía tan fácil que pensé: si hago una más difícil saldrá bien esta vez, si me sale bien la Taringa, sabré hacer tarta de manzana. Es que no retengo las recetas muy difíciles. Ni me llevo bien con la cocina dulce, esto ya lo saben.

En fin, desconfié hasta el último momento y, ¿saben qué? quedó genial, pero genial, eh. La copio aquí porque le hice algunas variaciones.

La tarta de manzana es un clásico entre los platos dulces, eso lo sabemos todos. Además es una tarta que viene bien casi para cualquier momento: podemos utilizarla en el desayuno, en la merienda, incluso podemos servir tarta de manzana con una bocha de helado como postre!

Ingredientes

para una tartera de manzana chica

  • 200g. de harina leudante
  • 12 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de coco rallado (opcional)*
  • 100g. de manteca
  • 250ml. de leche
  • 2 huevos
  • 3 manzanas
  • 1 puñado de almendras

 

 

Cómo hacer tarta de manzana muy fácil

paso a paso, no puede fallar

Manteca y azúcar

1. Mezclar la manteca (debe estar blanda) con la harina, el azúcar y el coco. Hacerlo con la mano o con un tenedor. Quedará un granulado, como arena mojada.

 

1-P1040175 1-P1040179

2. Acomodar la mitad de este granulado en una fuente enmantecada (mi papel aluminio es de paranoica nomás). Aplastar, pero no demasiado. Esta será la masa de nuestra tarta de manzana.

 

1-P10401811-P1040182

3. Colocar sobre el granulado las manzanas, peladas y cortadas. No demasiado finas porque perderán consistencia.


4. Colocar sobre las manzanas el resto del granulado, ahora SIN APLASTAR ni un poquito. Esto es para que luego el huevo penetre bien en él y la tarta de manzana no se desarme.

 

1-P1040187Tarta de manzana dorada

5. Mezlar los huevos con la leche y volcar, despacio, sobre la tarta de manzana. Despacio eh. La idea es que, de a poco, penetre en el granulado de la parte superior. Este paso es importante ya que si el huevo no penetra bien en la masa, quedará cocido por encima y la tara no quedará bien.

6. Llover con las almendras machacadas groseramente, un poco de azúcar y más coco rallado (aprox 1 cda. de cada uno).

7. Llevar a horno moderado 40-50 minutos, hasta que la parte de arriba de la tarta de manzana se vea dorada.

Aguante Taringa!

 

 

Así quedó mi tarta de manzanas

no me digan que no te comerías una ya mismo


Tarta de manzana fácil

Fuente: Taringa

 

¡decime la verdad!

Muy MaloMaloRegularBuenoMuy bueno! (Votos: 388, promedio: 4,09)
Publicado por , el 16 septiembre, 2013. Esta entrada está guardada en: Recetas, Recetas dulces, Tartas Dulces.

La más fácil que conozco.

¿y? ¿qué te parece la receta?

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Paulina es muy buena, le responde a todo el mundo:

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Mirna
Mirna
3 meses atrás

Me quedó buenísima!!

Victoria
Victoria
3 meses atrás

Alguien sabe si da lo mísmo manzana roja o verde?

Belen
Belen
3 meses atrás

Muy facil! Reemplacé coco por canela porque no tenía de lo otro, quedó genial! 

Almendra
Almendra
3 meses atrás

La hice y me quedó super rica!! Aunque quede un poco corta de masa… Y en vez de almendras usé otras semillas.
Muchas gracias por compartirla ❣️

Haydee
Haydee
3 meses atrás

La hice y me salió súper rica !!Gracias x la receta

Pame
Pame
3 meses atrás

Segunda vez que la hago.
Fácil
Rápida
Rica

Pao
Pao
4 meses atrás

Me quedo de maravilla!! Buenísima!

Agustin
4 meses atrás

Se me quemo un poco pero por la temperatura. La hice en una tartera mas grande y sume un poco más de proporciones de los ingredientes.
salió muy rica 😅

Virginia
Virginia
4 meses atrás

Hola, ¿que tamaño de molde usas y a que temperatura debe estar el horno? Gracias 

Dafne
Dafne
4 meses atrás

Exquisita. Es tan fácil y rapida de hacer, que ya en dos meses la hice 4 veces. Hay que cocinar seguido en estas épocas de pandemia en el hogar. Besos y Gracias 🙏

Martha Molina
Martha Molina
4 meses atrás

Riquísima! Facilísima! Le agregue una cucharita de canela a la mezcla seca y no puse coco por una cuestión de gusto personal

vane
vane
4 meses atrás

yo lo hice como dice pero no dice la temperatura del horno

Georgina
Georgina
4 meses atrás

Hola, la hice, muy fácil, pero para mi gusto, deberia ser menos cantidad de liquido, ya que parece un omelette como me quedo, mucho gusto a huevo…es mi opinion..capaz mas granulado quedaria mejor

Gabriela
Gabriela
4 meses atrás

La estoy haciendo pero en fuente de vidrio …espero que me quede bien

Virginia
4 meses atrás

Claro yo la puse en un molde desarmable y se volcó parte del huevo y leche si le hubiera puesto el papel aluminio o utilizado otro molde no me hubiera pasado. Igualmente muy buena

Silvia Díaz
Silvia Díaz
4 meses atrás

Justo estaba buscando una receta así!!!! Me encanta!!! Ya la hago!!! Hoy ne quedo c mi Mamma. Para mañana para la leche!! Jaja… sorpresa!!!! 😅😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰 Muchas gracias!!!! 😍😍😍😍🥰🙏🙏🙏🙏💖💗🌹son las 21.07 del 15/07/20.

Cintia
Cintia
4 meses atrás

La hice y me encantó, sos una genia

Laima
Laima
4 meses atrás

Amo tus recetas. Me genera confianza, sé que va salir rico con las medidas, las reecetas que propones… delicia esta tarta de manzana..

Aye
Aye
4 meses atrás

Muy buena la rece y re fácil de hacer :)

Graciela lezcano
Graciela lezcano
4 meses atrás

La estoy x sacar del horno . Fácil .Espero me salga bien

Laura
Laura
4 meses atrás

la harina 000 no es la leudante verdad?

Julieta
Julieta
4 meses atrás
Reply to  Laura

No, pero si a la 000 le agregas un poquito de polvo de hornear es lo mismo.

Vakeria
Vakeria
4 meses atrás

La voy a hacer…se ve riquisima!!! Una pregunta le pones algo al papel de aluminio para que no se pegotee la tarta….o no se pega?

HILDA
HILDA
4 meses atrás

La estoy cocinando!!!! No conseguí coco por lo que opte ponerle a la leche con huevos esencia de vainilla.Esperemos salga rica

Anónimo
Anónimo
4 meses atrás

Totalmente de acuerdo. En mi casa también es l
Sensación!!! Súper rica y fácil de hacer, acompañada de helado de vainilla es irresistible:)

Fer
Fer
4 meses atrás

Espectacular! Super facil.. me salió riquisima!!!!

Cris
Cris
5 meses atrás

La hice hoy, es súper fácil y quedó riquísima!!!😋

Romina
Romina
5 meses atrás

Riquísima!!!!

Mona
Mona
5 meses atrás

Muy buena. Sólo que a la manzana le agregué azúcar y canela. Y a la masa ralladura de un limón

Marta
Marta
5 meses atrás

Riquísima, simple y fácil de hacer! Muy rica , estoy contenta con el postre q ofreceré en el almuerzo de los domingos , gracias!

Amparo
Amparo
5 meses atrás

La hice muy rica, gracias

Fabiana
Fabiana
5 meses atrás

Seguí tu paso a paso y me salió espectacular!! Fácil y deliciosa!

Valery
Valery
5 meses atrás

Recién hecha tiene una pinta bárbara !! Esperando que enfríe un poco para probarla :)

Lore
Lore
5 meses atrás

Está por salir del horno, le di 10 minutos más en el horno eléctrico. 👏🏻

Natalia
Natalia
5 meses atrás

Espectacular me salió! Muy rica! Gracias Paulina!

Anónimo
Anónimo
5 meses atrás

Espectacular!! Salió perfecta! Hora la estoy preparando de nuevo!!

Anónimo
Anónimo
6 meses atrás

No soy muy ducha en lo dulce. Yo tampoco le tenía fe a la tarta. Pero quedó excelente!! Receta súper recomendable !
Gracias Paulina !

Gaby
Gaby
6 meses atrás

Ya la hice 2 veces! Soy la sensación en casa c esta tarta!

Anónimo
Anónimo
6 meses atrás

La hice con mi sobrina espectacular 😆 #yomequedoencasa

Federico
Federico
6 meses atrás

Impresionante! Fácil y rica

Pilar
Pilar
6 meses atrás

Me encantan tus recetas por lo facilitas y bien explicadas que las haces por favor ¿ podrías hacer alguna en microondas? Muchas gracias saludos Pilar

Anónimo
Anónimo
6 meses atrás

Ya en el horno😱hasta ahora no me fallo ninguna receta tuya, espero me salga muy bien🙏

Paula
Paula
6 meses atrás

Lista la tarta, se ve buenísima, hice varios cambios, le puse azúcar flor, mantequilla y avellanas en vez de azúcar granulada, manteca y Almendras, ya que era lo que tenía 🤭jiji… No quise ponerle azúcar encima, quedó un poco opaco, pero todo sea por evitar el azúcar. Gracias! Pronto les cuento la verdad de este experimento

Sonia
Sonia
6 meses atrás

Hoy voy a hacer esta torta que hacía mi mamá y que perdí la receta hace varios años!! Pero sin el coco y las almendras. Te sigo hace mucho y te conocí a través de mi hija de 20 años.

Alejandra
Alejandra
6 meses atrás

Hola! La hice ayer me quedó muy rica pero me llevó más tiempo de horno. Por lo menos 10 minutos más. Muchas gracias por la receta.

L
L
6 meses atrás

La verdad muy fácil de hacer para una persona que no cocina y que no le gusta la cocina jaja pero esta tarta me salio muy rica 😊

Eliana
Eliana
6 meses atrás

Fácil de hacer , económica y de paso interactuo con mi hijo Luca..ya entro al horno! Gracias veremos

Mary
Mary
6 meses atrás

La hice muchas veces! Amo esta receta!

Paola Rovere
Paola Rovere
7 meses atrás

La acabo de meter en el horno. Crucemos los dedos. Es mi primera torta.

Ximena
Ximena
7 meses atrás

La puse en el horno! Veremos cómo sale!! Gracias por la receta 👏🏽😘

Emilia
Emilia
7 meses atrás

La acabo de meter al horno, a ver q sale, gracias por la receta!

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