Inicio Recetas Recetas Vegetarianas Pa amb tomàquet (pan con tomate): cómo se hace

Pa amb tomàquet (pan con tomate): cómo se hace

Pa amb tomàquet (pan con tomate)

En este programa… pasa un caballo.

Paulina quiso hacer este programa para saludar a todos los que viven en tierra catalana en su día. El pa amb tomàquet, pan tumaca o pan con tomate es uno de los rasgos distintivos de la comida en tierras catalanas. Aquello que va con pan, va con pa amb tomàquet.

Tan simple que es perfecto. Te tiré un slogan, Catalunya.

Los dejo con el programa.

Bona Diada catalans i catalanes!

Nicola Garupa
Productor

 

 

Ingredientes

en las cantidades que quieras

  • Rodajas de pan
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Aceite de Oliva

 

 

Cómo se hace el pa amb tomaquet (pan con tomate)

la receta

1) Cortar el pan en rodajas y tostar.


2) Raspar con el ajo, partido al medio, el pan. Este paso es opcional y cada uno aprenderá a conocer cómo le gusta: cuánto más fuerte se frote el ajo, más picante quedará.

3) Cortar el tomate a la mitad y refregarlo por el pan, para que lo impregne con su jugo.

4) Agregar sal y un buen chorro de aceite de oliva.

 

 

Pa amb tomàquet (pan con tomate): así queda

es un viaje de ida

pan con tomate

 

y fotitos del programa

pa amb tomàquet
¿Cómo puede ser que pase un caballo?

 

pa amb tomàquet
¿Riki Maravilla?, ¿Hop maravilloso? Nada de esto interesa a los catalanes, Paulina.

 

Publicado por Paulina cocina, el 11 de septiembre de 2013. Esta entrada pertenece a: , .

Tan simple que es perfecto.

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Mechi
Mechi
30 de marzo de 2015 19:13

Tomaca! Con una feta de jamón crudo arriba, y unos vuelvos revueltos al lado, es lo TODO!

Paulina Cocina
30 de marzo de 2015 19:48
Contestar a  Mechi

es lo, es lo!

Elvira Amer
26 de agosto de 2014 17:46

Mi abuela mallorquina nos enseñó a hacerllo y comerlo, aún con sólo sal y aceite es riquísimo !

Elvira Amer
26 de agosto de 2014 17:46

Mi abuela mallorquina nos enseñó a hacerllo y comerlo, aún con sólo sal y aceite es riquísimo !

trackback

[…] Pan con tomate, el archi conocido video en el que pasa un caballo… Y el sello de identidad de la cocina catalana.  […]

José Sans Cuenca
3 de octubre de 2013 12:16

Paulina, fantastica tu recetita i desde atalunya te envío un aplauso por esa presentación tan divertida
JOSE