Ensaladas

Tomé nota de cada ensalada que fui haciendo en un montón de tiempo, las recopilé con todo mi amor y hoy se las traigo: Aquí todas mis recetas de ensaladas! 

Además, como si esto fuera poco, les traigo el ABC de la ensalada: todos los tips para crear la receta de ensalada perfecta con lo que tienes en tu casa.

Solemos asociar el término “ensalada” con algo aburrido y soso. Y CLARO! Si la única combinación válida parece ser la ensalada mixta con lechuga y tomate. Bueno, eso se tiene que terminar señores.

Hay un mundo allá afuera, saben? Un mundo lleno de verduras, frutas, semillas y demás cosas ricas y bellas. Solo hay que tener ganas de animarse a jugar y probar diferentes formas de hacer ensaladas!

Doy por iniciada mi campaña: “Dígale no a la ensalada mixta, póngale sazón a la vida!” (uf, ahora quiero sacar un libro motivacional solo para ponerle ese título.)

La idea es que cuando termines de leer este artículo, no solo se te haya aumentando un 100% tus recetas de ensaladas, sino que tengas la base necesaria para hacer la ensalada con más swing del universo conocido.

ensalada de rúcula fácil

Ensalada de Rúcula fácil: con personalidad

En la cocina del Infierno, los condenados lavan rúcula. La rúcula es tierna y fresca, pero está muy sucia. Tiene muchas hojitas bebés que los condenados lavan una por una. A la una, cuando suena el