Trucos y tips

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Hoy compartimos cómo hacer Curry Tradicional en casa y como plus les compartimos la receta de un curry que la rompe y es icono en la comida japonesa. Para que no lo olviden más y sean felices por siempre.
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En Paulina Cocina nos encantan las recetas con langostinos y vamos a prepararlos rebozados, y como un plus hermoso le sumamos 5 ideas de salsas para acompañar estos y otras frituras de pescado. Receta de langostinos rebozados y más consejos en este post del blog.
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Torta de aceite marmolada, la combinación perfecta de vainilla y chocolate. Una receta simple, económica y con una textura esponjosa increíble.
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En este post del blog vamos a estar hablando de los 10 pasos fundamentales para ahorrar si o si en tu próxima compra, y te va a ayudar si sos de los que les cuesta no tentarse y termina siempre con un carrito lleno de cosas innecesarias.
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Receta de shawarma fácil y casero, con carne jugosa y bien condimentada. Te enseño cómo prepararlo paso a paso con su clásica salsa cremosa.
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Hoy el menú son berenjenas al horno, especial para vos que compraste tres kilos el otro día y no sabes qué hacer con las berenjenas. Son muy ricas, nadie lo puede negar, pero es mucho mejor cuando encontramos una receta como esta que nos ayuda a potenciar sus sabores.
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Alfajor artesanal, el clásico argentino hecho en casa. Aprendé la mejor receta para una masa tierna y un relleno irresistible.
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En este post del blog vamos a hablar sobre chinchulines a la parrilla. ¿Por qué a la parrilla? Porque quedan muy deliciosos y crocantes. Por eso vamos a analizar juntos algunas opciones para la cocción óptima del chinchulín y su preparación.
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Hoy vamos a cocinar unos Langostinos al Ajillo dignísimos, ya sabemos que todo lo que lleve mucho ajo y langostinos amor es sinónimo de éxito. Al final les cuento una forma buenísima de acompañar estos langostinos, con verdurita, de una forma muy sana y deliciosa.
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La Torta Oreo nos encanta a todos por su ingrediente principal que son las galletitas de chocolate siempre presentes para hacer postres deliciosos. Haceme caso y tené a mano esta receta, tus tardes de frío te lo van a agradecer.
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Hace frío y necesitamos algo dulce para media tarde. Pensando en salir a comprar recordamos que tenemos un punto a favor y es que en casa hay huevos, harina y limón. Aquí se nos ilumina la vida y llega la solución a nuestros problemas: Galletas sin manteca de limón.
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En este post vamos a preparar Croquetas de Espinaca. Lo que nosotros recomendamos mucho es hacer estas croquetitas y congelarlas, después cuando sea la hora de comerlas, simplemente se llevan al horno y la cena se prepara sola, en 5 minutos. La felicidad en pocas palabras.
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En el programa de hoy estaremos hablando sobre las famosas Arepas Venezolanas y tenemos mucho que contar sobre esta clásica receta con harina de maíz. Vamos a ver la receta original y algunas ideas para rellenarlas.
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¿Y si hacemos un Gin Tonic? Hoy hablamos de este coctel con tanta historia y sabor, que más que ginebra con agua tónica, hace rato que ya tiene vuelo propio. Aprende la receta y tips de preparación en este post del blog.
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Cómo usar trufas en la cocina. Recetas con trufas fáciles y deliciosas, con trufa negra o blanca para realzar pastas, carnes y hasta huevos revueltos.