Guisos, potajes y ollas

Es sábado y llueve. Si me guisás algo, me enamoro.

29 octubre, 2022

Bandejita de verduras: 8 recetas distintas para preparar con ella

8 recetas con bandejas de verduras para cocinar sin complicaciones. Platos simples y sabrosos con ingredientes frescos y sin desperdiciar nada.

13 septiembre, 2022

Lomo al strogonoff, un plato que la rompe

Hoy preparamos Lomo al Strogonoff, un plato super gourmet que la rompe! Vamos a hablar sobre la historia de este plato que es re interesante, también del corte perfecto para cocinarlo y, por supuesto, al final elegimos la guarnición ideal para acompañar el strogonoff.

2 agosto, 2022

Comida Venezolana, un viaje a la cocina del centro de nuestro continente

Hoy retomamos esta aventura y vamos a recorrer la hermosa cultura gastronómica que nos espera en la costa norte de América del Sur donde nos encontramos con todo lo bello y rico que tiene para ofrecernos la comida venezolana!

20 julio, 2022

Ragú de ternera tradicional

Receta de ragú de ternera tradicional, el guiso perfecto para pastas o polenta. Te enseño el paso a paso para lograr una salsa espesa y deliciosa.

27 junio, 2022

Ñoquis de sémola a la romana, un plato con historia

No se pierdan esta receta de ñoquis de sémola a la romana o gnocchi alla romana, que les va a encantar. Es una forma muy rica y fácil de utilizar la sémola, para la mayoría de nosotros también va a resultar una receta nueva y distinta para probar.

8 junio, 2022

Receta para una Lasagna de Berenjenas vegetariana

La lasagna de berenjenas es la opción perfecta para ese día que nos pinta comer saludable pero distinto, una receta super sana y fácil pero a la vez interesante y sin nada de harinas solo vamos a necesitar vegetales y queso. Receta y tips en este post!

26 abril, 2022

Humita en Olla, preparación tucumana tradicional

La receta con choclos que les traigo viene a llenar ese vacío en sus estómagos y en su corazón. Una preparación deliciosa, que se cocina rápido y fácil y muy económica. ¡Vamos a hacer humita en olla!

20 abril, 2022

Receta de Goulash Húngaro Tradicional

En este artículo van a encontrar la receta más fácil y rica de Goulash. Una receta muy simple de cocinar aunque seas principiante en este mundo, vayan pensando a quien quieren agasajar con esta preparación, o simplemente ponemos plato para uno ¿por qué no? Aquí nos hacemos compañía.

12 abril, 2022

Feijoada: una receta brasileña clásica

Cómo hacer Feijoada, el clásico guiso brasileño con porotos negros y carne ahumada. Una receta fácil y llena de sabor.

8 febrero, 2022

Comida peruana: Comiendo como en Perú

24 horas comiendo como en Perú: desayuno, almuerzo y cena con platos típicos. Pruebo sabores intensos y recetas auténticas de Perú.

3 febrero, 2022

Recetas para semana santa: 4 clásicos

¿Cómo se come en Semana Santa? Descubre 4 recetas para Semana Santa fáciles y deliciosas. Desde las empanadas de vigilia hasta roscas de Pascua, Recetas tradicionales llenas de sabor y costumbres.