Pescados y Mariscos

My name is Ugo, BesUgo. Recetas de pescados y mariscos que no te podes perder, con todos los trucos para que te salgan platos espectaulares y deliciosos!

pescado a la sal

Pescado a la Sal: así siempre sale bien

El pescado a la sal es una receta que combina simplicidad y sabor. Horneado en una capa gruesa de sal, este plato es húmedo y lleno de sabor. Acompañado de limón y hierbas frescas, es una opción perfecta para aquellos que buscan una cena saludable con pescado. ¡Prueba esta receta sorprendente para tu próxima cena!.

Tomate relleno de atún (y haiku para la alcaparra)

Tomate relleno de atún (y haiku para la alcaparra)

Deleita tus sentidos con nuestro Tomate relleno de atún, una receta única que viene acompañada de un haiku para la alcaparra. Descubre cómo preparar este delicioso platillo que combina la frescura del tomate con la textura y sabor del atún.

Cómo hacer Calamares Rellenos paso a paso

Cómo hacer Calamares Rellenos paso a paso

Aprende a preparar unos deliciosos Calamares Rellenos con nuestra guía paso a paso, una receta que impresionará a todos tus invitados. Descubre cómo rellenar y cocinar los calamares de manera adecuada para obtener un resultado suculento y lleno de sabor.

recetas valencianas cruet de merluza

Recetas Valencianas: Cruet de Merluza ¡fácil!

Adéntrate en la tradición culinaria de la región de Valencia con nuestra receta de Cruet de Merluza, un platillo delicioso y fácil de preparar. Aprende a elaborar este guiso con merluza y saborea la riqueza de los ingredientes típicos de la cocina valenciana. ¡No dudes en sumergirte en esta experiencia gastronómica única que te transportará a España!

recetas con salmon fresco

Recetas con Salmón Fresco: No receta de salmón crudo ¡genial!

Mi favorito del verano. Embárcate en una aventura culinaria con nuestras recetas con Salmón Fresco, ideales para deleitar a los amantes de los pescados y mariscos. Aprende a preparar deliciosos platillos con este nutritivo ingrediente que destaca por su sabor y textura inigualables. ¡Descubre recetas irresistibles que harán que el salmón se convierta en el protagonista de tus comidas!

conservar mejillones

Cómo Conservar Mejillones: para que lleguen fresquitos al plato

Para que lleguen fresquitos al plato. Aprende en este artículo cómo conservar mejillones para que lleguen fresquitos al plato, una guía esencial para los amantes de mariscos. Descubre los mejores consejos y trucos para mantener la frescura de tus mejillones y realzar el sabor de tus preparaciones. ¡No dejes pasar la oportunidad de convertirte en un experto en el manejo de mariscos!

Pasta con frutos del mar (con Carlotta)

Pasta con frutos del mar (con Carlotta)

Para chuparse los dedos. Disfruta de una deliciosa fusión entre la pasta y los frutos del mar en esta exquisita receta. Navega por los sabores del océano mientras aprendes a combinar mariscos frescos con una salsa divina, ideal para los amantes de las recetas con pastas. ¡Una experiencia culinaria que no querrás perderte!