Helado de Arándanos y Coco (bajas calorías)

Podría hablar un buen rato de este helado de arándanos y coco que acabo de descubrir. La receta no es mía ni un poquito pero está buenísima!. Nos gustó tanto, tanto, que la receta se queda en casa.

Aquí algunas razones:

10 razones por las que este helado es de los mejores que probé

1. Se hace en 5 exactos minutos
2. Tiene muchas menos calorías que otros helados.
3. No lleva azúcar refinada.
4. No lleva crema de leche.
5. Es ideal para intolerantes a la lactosa, o gente que no come lácteos.
6. Es lo suficientemente elegante como para llevar de postre u ofrecer a invitados.
7. Tiene ese color…
8. Es demasiado fácil de hacer
9. Como no tiene cocción, equivale a comer fruta fresca, es muy sano (ideal para food plugging)
10. Es de verdad exquisito, vale la pena.

Ingredientes

Son solo 3!

• 2 Tazas de arándanos
• 3 Tazas de leche de coco
• 4-5 Cdas. de miel

Receta helado de arándanos y coco

facilísimo

1) Unir los ingredientes: arándanos, leche de coco y miel y pasar por la batidora o minipimmer.

2) Llevar la mezcla a la máquina de hacer helado, si la hay, y sino, hacé lo que hago yo: Llevar al congelador o freezer. Cada media hora (poner alarmita en el teléfono!) ir a revolver. Así se ‘matan’ los cristales de hielo y se vuelve a unir el helado. Esto se repite unas 4-5 veces. ¡Y listo! ¡Ya tenés tu helado de arándanos y coco!

Helado de arándanos y coco con menos calorías

así de lindo queda