Torta sin harina a base de maíz – Deliciosa
Bienvenidos a Paulina Cocina, fuente inagotable de grandes recetas. Hoy, una muy especial: Torta sin harina a base de maíz. En este caso, la receta la pasó una seguidora de esta humilde comunidad, que me asegura que es de una torta sin harina usando como base polenta infalible. O sea, un bizcochuelo sin tacc, una […]
Pastel de zanahoria y chocolate – grandes combinaciones
Hola, hola! gente bella, en esta edición de Paulina Cocina, vamos a pasar una receta nueva de Pastel de zanahoria y chocolate. Estos dos ingredientes, en sus modos más comunes, no resultan ser muy combinables, pero en modo torta todo se puede mezclar y obtener gratas sorpresas. No puedo acompañar esta receta con un video, […]
Pastel de choclo – Hermosa receta chilena
¡Hola gente bella! sean bienvenidos a Paulina Cocina. Hoy vamos a enseñar a hacer una súper receta chilena: Pastel de choclo. Amo las recetas latinoamericanas. Mi teoría es que La Patria Grande se empieza a construir desde la panza, así que que un argentino no pueda hacer comida típica chilena, es algo que hay que […]
Repollo colorado agridulce – Enamorarse de una guarnición.
Cómo hacer repollo colorado agridulce, una receta simple y sabrosa. Ideal para ensaladas, guarniciones o darle un toque especial a tus comidas.
Papas rosti del amor: 2 formas de prepararlas!
Bienvenidos sean ustedes, amores míos, a esta bella edición de Paulina Cocina en la que vamos a preparar una papas rosti del amor. La receta de papas rosti es la base de este plato pero también tiene otro ingredientes riquísimos que los van a enamorar. Este plato lo hice en el marco de uno de […]
Polvorones caseros SIN AZUCAR – Ricos y sabrosos
¿Cómo están mis amores? Hoy en Paulina Cocina toca esta receta de Polvorones Caseros, que son sin azúcar pero también resulta que son veganos. ¿Sabían que el polvorón es una receta navideña típica en España? Así es, aunque acá conseguimos en cualquier momento del año. Y qué bien que sea así. Igual, si aprenden esta […]
Bizcochuelo casero – Se hace con los ojos cerrados!
Bienvenidos sean ustedes a esta edición de receta de bizcochuelo casero en Paulina Cocina. Sí, el clasiquísimo bizcochuelo. Absolutamente indiscutido y muy difícil de bajar del podio de las mejores recetas dulces. Esta es la receta de bizcochuelo casero a la que siempre acudo en tiempos de necesidad. Bautismos, cumpleaños, casamiento, Bar Mitzbah… De verdad, […]
Pan para hamburguesas casero – Fácil y riquísimo!
Hoy en Paulina Cocina, tenemos una receta de pan para hamburguesas casero, que te juro, no vas a comprar nunca más el del supermercado. Esta receta les va a cambiar la vida. Es un antes y un después. Dentro de 10 años van a mirar hacia atrás, a sus tiempos de pan comprado y van […]
Cómo hacer arroz con leche casero: fácil y delicioso!
Hoy, en Paulina Cocina, presentamos la clásica receta de Arroz con leche! Este es el arroz con leche clásico de toda la vida, la receta de abuela más venerada por toda Latinoamérica. Qué cosa. O sea, es risotto hecho postre barato, qué querés que te diga. De las comidas con arroz, es mi segunda favorita. […]
Cómo hacer buñuelos de verdura: 2 tipos distintos!
Los buñuelos son un clásico si te gustan las recetas con verdura. En este caso te enseño como preparar y freír correctamente los buñuelos de verdura para que queden crocantes!
Waffles Sin Azucar Ricos y esponjosos
Muy bienvenidos a esta nueva edición de Paulina Cocina! En este humilde artículo web vamos a enseñarles (o por los menos a intentarlo) cómo hacer waffles SIN AZUCAR! Es una receta muy, pero muy fácil y en nada más que 20 minutitos, tienes una excelente merienda o un desayuno distinto. Van perfecto con mermelada, con […]
4 Viandas saludables y fáciles! #1000prep
Hola hola! Sean ustedes muy bienvenidos a Paulina Cocina. En esta ocasión les ofrecemos un pequeño #1000Prep o #MealPrep de viandas saludables para llevarse al trabajo, o a dónde más deseen. Entendemos lo que hace el #1000Prep por sus vidas y queremos seguir incursionando en este arte hermoso. Sobre este #1000Prep de viandas saludables Las recetas saludables […]
Papas rellenas: 4 Opciones de relleno y las claves para que salgan perfectas
¿Cómo hacer papas rellenas sin fallar? Una receta sencilla y práctica, para lograr un plato delicioso y un resultado dorado en el horno.
Muffins de coco SIN AZUCAR – Suaves y esponjosos
Sean ustedes muy bienvenidos a esta nueva receta de Paulina Cocina que es un recetón eh, y lo digo con toda la modestia que tengo: Muffins de coco señoras y señores! Muffins para toda la comunidad! Sí, ya sé, en realidad son magdalenas de coco, pero muffins de coco suena mucho más moderno! o no? […]
Cómo hacer golosinas: Gomitas, Tita y Vauquita
Bienvenidos a esta recetita de Paulinita Cocinita. Sí, acá todo termina con”ita” porque hoy vamos a enseñar cómo hacer golosinas: Gomitas, Tita y Vauquita, bien bien caseritas. Que hinchapelotitas ¿no? bueno, esto es así loco, si quieren aprender cómo hacer golosinas se la van a tener que bancar… Pueden ver la receta completa acá y […]