Guisos, potajes y ollas

Es sábado y llueve. Si me guisás algo, me enamoro.

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La receta casera de Patatas a la Riojana, es un plato tradicional que celebra a la cultura, la familia y la tradición culinaria de La Rioja.
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El marmitako es un guiso vasco de bonito, patatas y verduras, originado en alta mar. Versátil y muy rico, acompañalo con pan crujiente.
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La paella es mucho más que un simple arroz. Te llevo de la mano por Valencia para descubrir el auténtico sabor con un toque personal. ¡A cocinar!
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El arroz al horno es un plato versátil, famoso por su mezcla armoniosa de arroz, carne, verduras y especias cocidas en una cazuela en el horno.
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El caldo gallego, emblemático de Galicia. Una receta que fusiona ingredientes locales como grelos y cerdo, nutritiva y sabrosa.
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Las fabes con almejas, son un emblema culinario asturiano! Una fusión de frijoles tiernos y almejas frescas, perfecta para todas las estaciones.
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Te voy a confesar algo: los callos con garbanzos son uno de mis platos favoritos. Entra y descubre mi versión de este clásico, ¡te va a encantar!
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La receta de puré de verduras es perfecta para deleitar a los más pequeños que evitan "lo verde". Un plato nutritivo, versátil y lleno de sabor.
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Descubre la receta de bacalao ajoarriero, un guiso tradicional español que incluye bacalao, ajo, pimientos y tomate cocinado a fuego lento.
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Un viaje culinario al corazón de la tradición española: descubre los garbanzos con chorizo más tradicionales. Fácil, sabroso y con ese toque casero que te hará sentir en casa de la abuela. ¡A cocinar con amor!
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Hacer Fricandó de Ternera es muy fácil, pero tiene sus trucos. Te muestro la receta clásica de fricandó con su paso a paso y la receta de la abuela.
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¿Estás listo para saborear un cordero guisado que hará vibrar tus sentidos? Con mi receta casera, te aseguro un plato lleno de sabor y tradición. ¡Vamos a cocinar!
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Descubre cómo convertir un simple lomo en un plato estelar con mi receta de lomo en salsa. Te prometo un viaje culinario que no querrás perderte. ¡Vamos a cocinar!
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Te enseño a preparar la mejor ternera a la jardinera de la manera más sencilla. Con mi receta, conseguirás un platillo jugoso y lleno de sabor.
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Disfruta de un conejo guisado tierno y jugoso con nuestra receta tradicional. Una delicia casera para toda la familia.