Receta de budín de Banana sin huevo ¡Fácil!

En este programa Paulina nos presenta a su amiga Cuca y cocinarán la que sin dudas será una de las recetas más fáciles de esta web: un budín de banana sin huevo muy fácil. Además, pasa un zombie, no le cocinan a los niños y usan el monitor de espejo… en este programa pasan muchas cosas.

¡Que lo disfruten!

Nicola Garupa
Productor

Ingredientes

muy sencillo

• 3 bananas
• 1 taza de azúcar
• 2 y 1/2 tazas de harina leudante
• 3/4 tazas de aceite neutro (maíz, girasol)
• Canela para espolvorear

Receta budín de banana sin huevo

es riquísimo

1. Pisar las 3 bananas con un tenedor como para hacer un pure y reservar en un recipiente. Pueden hacerlo en un plato playa-
2. Mezclar las dos tazas y media harina con la taza azúcar en un bol. Agregar las tres bananas pisadas y mezclar bien.
3. Ir agregando de a poco el aceite, uniendo con tenedor o espátula. No utilizar ningún tipo de batidora o mini pimer porque la mezcla es muy espesa, vamos a hacerlo todo a mano y el budín de banana quedará delicioso!
4. Cuando esté todo unido, volcar sobre un molde enmantecado y enharinado y aplastar para que quede liso. No esperemos una masa de pizza o de torta, que esté chiclosa es normal y sin embargo no va a pegarse en los bordes.
5. Espolvorear la superficie del budín de banana con canela en polvo.
6. Llevar a horno mínimo entre 45min. o 1 hora, o hasta que se vea dorado por encima.
7. El budín de banana casero está listo!

Y aquí unas fotos del programa

con mi amiga la Cuca