En este programa Paulina nos presenta a su amiga Cuca y cocinarán la que sin dudas será una de las recetas más fáciles de esta web: un budín de banana sin huevo muy fácil. Además, pasa un zombie, no le cocinan a los niños y usan el monitor de espejo… en este programa pasan muchas cosas.
¡Que lo disfruten!
Nicola Garupa
Productor
Ingredientes
muy sencillo
- 3 bananas
- 1 taza de azúcar
- 2 y 1/2 tazas de harina leudante
- 3/4 tazas de aceite neutro (maíz, girasol)
- Canela para espolvorear
Receta budín de banana sin huevo
es riquísimo
- Pisar las 3 bananas con un tenedor como para hacer un pure y reservar en un recipiente. Pueden hacerlo en un plato playa-
- Mezclar las dos tazas y media harina con la taza azúcar en un bol. Agregar las tres bananas pisadas y mezclar bien.
- Ir agregando de a poco el aceite, uniendo con tenedor o espátula. No utilizar ningún tipo de batidora o mini pimer porque la mezcla es muy espesa, vamos a hacerlo todo a mano y el budín de banana quedará delicioso!
- Cuando esté todo unido, volcar sobre un molde enmantecado y enharinado y aplastar para que quede liso. No esperemos una masa de pizza o de torta, que esté chiclosa es normal y sin embargo no va a pegarse en los bordes.
- Espolvorear la superficie del budín de banana con canela en polvo.
- Llevar a horno mínimo entre 45min. o 1 hora, o hasta que se vea dorado por encima.
- El budín de banana casero está listo!
Y aquí unas fotos del programa
con mi amiga la Cuca
Hola. Quería consultar si tienen alguna recomendación de remplazo de la harina, para gente celiaca. Gracias !
Muy rico este budín!!!👍
Buenisima!! Use 5 bananas xq eran muy chiquitas, me quedo deliciosa, y el toque de canela excelente, mas rica q muchas q he probado, muchas gracias por compartir tus recetas!
Buenísima receta, con poco se hace una rica merienda!! Hice 1/3 de la receta porque tenía una banana madura y salieron 4 muffins riquísimos!! En la mitad de tiempo de cocción !! Muchas gracias!!
Le puse 100ml de aceite! Quedo genial!! Riquísimo
Le puse 100ml de aceite, quedó genial!! Y super rico!!!
Puedo usar harina para hacer pan?
Muy bueno!! Yo lo hice en la batidora mezclando primero todo menos la harina y agregando esta al final con espatula. Queda superrrr!!
Muy buena recetaaaaaaa
Excelente la receta. Ya la hice 3 veces. Delicioso. Barato y super fácil. No tuve que agregarle absolutamnete nada. Exacto asi como dice la receta.
Lo banco fuerte!! Rico, económico y no sufrió ningún animalito en el proceso.
Me encanto. Cambie la harina leudaste por harina integral y le agregué 1 cuchara de polvo de hornear y el azúcar por azúcar mascabo. Gracias x la receta.
Me parece demasiada harina para tan poco aceite y banana, los ingredientes no terminaban de unirse. Pienso que con tan solo 2 tazas quedaría mejor. Tuve que terminar poniéndole 2 huevos para que se uniera… Ahora veremos cómo sale. Gracias de todas formas
Gracias muchachas!
Es rico pero muy grasoso,mucho aceite para mí gusto.
Me quedo genial !!! Gracias por la receta
Me encanto la receta ya la hice varias veces. Recomendable
Tú receta un lujo, la sigo modificando… Frutas secas, coco rallado, miel, ralladura de naranja y naranja exprimida; por ahora son los sabores probados y todos salieron bien. Un saludo a Cuca.
me salió excelente, súper recomendable, fácil,rápido y económico.
un golazo!
Hago siempre el budín de bananas. Me encanta! Le suplanto taza de harina mediante por avena, le queda muy bien. Es un budín fácil y rico!
Hace como cuatro meses que hago esta receta de budín y la verdad me encanta porque es muy fácil, rápido económico y riquísimo.
Para cualquier budín o bizcochuelo: colocar en molde enmantecado y espolvoreado con cacao en polvo. Se pueden espolvorear las preparaciones por arriba para mejorar su sabor. Saludos.
Aguante el budín de la Cuca! Lo hice tal cual, la consistencia me había quedado distinta pero quedó súper bien!!
Es el budín de banana más fácil y rico que hice!!! Muchas gracias por compartir la receta!!!
Hice el budin y le agregué un poco de yogourth de vainilla. Salió buenisimo!!!
Pau riquísimo el budín de banana, en realidad todas las recetas que seguí tus tips salieron 10 puntos. Nosotros te bancarnos “que digan lo que quieran”…
Muy bueno… hoy lo hice y quedó genial. La masa no me quedó igual que en el video así que le agregué un huevo y, como seguía media seca, le agregué un poco de leche. Quedó buenísimo. Súper grande y se desmolda muy bien.
Gracias.
Salieron perfectos con tu receta…a uno le agregué chocolate jaajaj….SOS una genia todas tus recetas salen impecables gracias genia
Lo estoy haciendo ahora! En quince debería estar listo, el olorcito que sale del horno ni te cuentoooooo
Salen hermosos los budines , 😍… Ahora tengo un par en marcha. Le agregué nueces.
Ayer hize la receta de panqueques,salieron dices y flexibles, me Luci hoy con los canelones!!!. Siempre las sigo es la primera vez que les escribo.
SALUDOS desde Miraflores-Catamarca-Argentina
Es una bomba! Super fácil y riquisimo! Gracias genias!
Paulina! Hice los coquitos y me salieron riquísimos! Hoy voy x el budin de banana!
Salió riquísima! Gracias
Sos increíble! Hice varias recetas tuyas y nunca fallan salen exquisitas.
Nunca dejes de cocinar
Salio muy lindo….fácil gracias x estas recetas para las que no tenemos batidoras ni licuadora ni electrodomésticos jajaj
Maravishoooosoo estás recetas de Paulina entiende que las alacenas están desprovistas las amo! Gran GRAN BUDÍN 💪🏾💚
me encontré con esto ahora que estoy de receta en receta esta cuarentena… lo único puse mitad de aceite y mitad leche, en vez de solo aceite (me parecía mucho aceite jaja) y quedo genial igual
Ya perdí la cuenta de cuántas veces lo hice y sale harmosooo
Soy amante de la canela, Tanto que al sacarlo del horno la costrita de canela que se forma en la superficie es un sueño!
Gracias Paulina! Es una genialidad!
No me gusta la canela. Puedo no ponerla en molde para espolvorear?
Muy rico!! Super recomendable la receta! Graciasss
Buscaba algo rápido, rico y barato y woaaala. Mañana me toca los medallones de garbanzos y de paso hago de lenteja :) gracias vamos a ver cómo sale en 30 lo miro
Lo hice, le agregue chocolate, pasas, canela y una cda de coco rallado y quedo fantásticoooooooo
Hola Pau!! Se puede reemplazar la harina leudante por harina integral + polvo de hornear?? Gracias!!
Muy buenoooo amo ??
Excelente receta Paulina!!! sale genial
Excelente el budín, lo hice con mi hijo de 4 años. Delicioso, super esponjoso, y húmedo. Gracias
Hola, le puse una pera, es lo mismo?
Muy bueno!! Lo hice y me salio riquisimo! Como siempre tus recetas infalibles paulina!! Gracias
Muy bueno! Lo hice y me quedo muy rico, como siempre tus recetas infalibles paulina!! Gracias
Muy rico y fácil de hacerlo. Gracias Paulina. Es mi receta favorita ya lo hice varias veces
Se volvió mi favorito. Es lo que más hago cada vez que voy a algún lado…
Que no lleve huevos ni manteca ayuda un montón al bolsillo. Ahora siempre que tengo bananas pasaditas tengo una excusa para merendar rico y vegano?