En este programa Paulina nos presenta a su amiga Cuca y cocinarán la que sin dudas será una de las recetas más fáciles de esta web: un budín de banana sin huevo muy fácil. Además, pasa un zombie, no le cocinan a los niños y usan el monitor de espejo… en este programa pasan muchas cosas.
¡Que lo disfruten!
Nicola Garupa
Productor
Ingredientes
muy sencillo
- 3 bananas
- 1 taza de azúcar
- 2 y 1/2 tazas de harina leudante
- 3/4 tazas de aceite neutro (maíz, girasol)
- Canela para espolvorear
Receta budín de banana sin huevo
es riquísimo
- Pisar las 3 bananas con un tenedor como para hacer un pure y reservar en un recipiente. Pueden hacerlo en un plato playa-
- Mezclar las dos tazas y media harina con la taza azúcar en un bol. Agregar las tres bananas pisadas y mezclar bien.
- Ir agregando de a poco el aceite, uniendo con tenedor o espátula. No utilizar ningún tipo de batidora o mini pimer porque la mezcla es muy espesa, vamos a hacerlo todo a mano y el budín de banana quedará delicioso!
- Cuando esté todo unido, volcar sobre un molde enmantecado y enharinado y aplastar para que quede liso. No esperemos una masa de pizza o de torta, que esté chiclosa es normal y sin embargo no va a pegarse en los bordes.
- Espolvorear la superficie del budín de banana con canela en polvo.
- Llevar a horno mínimo entre 45min. o 1 hora, o hasta que se vea dorado por encima.
- El budín de banana casero está listo!
Y aquí unas fotos del programa
con mi amiga la Cuca
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Que ricos.
Riquisimos para la merienda y fasilicimo de hacer
las amé, voy a probar el budín. aunque no me guste voy a ver mas recetas porque me divertí mirando el video. gracias!!!!
Gracias Carmela!
hola paulina! qué recomendás para reemplazar el azúcar?? no voy a mentir diciendo el famoso “me estoy cuidando” peeeero… si no se empieza por casa… gracias! y bon apetit!
si te soy sincera… ¡nunca reemplazo el azúcar! o sí en realidad, con miel, pero no en tortas. Buscá el blog Kiako the cook y preguntale a ella, que sabe de estas cosas.
paulina me encantan tus recetas, por tu página volví a tener ganas de cocinar, y a recordar que puede ser algo divertido 🙂
Gracias Noe!
paulina me encantan tus recetas, por tu página volví a tener ganas de cocinar, y a recordar que puede ser algo divertido 🙂 un abrazo. noelia
qué lindo Noelia! gracias!
Hola Paulina te conocí por el canal el gourmet y me suscribí a tu canal en YouTube,sos una capa!!! Gracias por tus recetas. El budín me salio Exquisito !!!
Hola Paulina, ya hice dos veces este budín me salio muy rico .Sin embargo ,se me quema un poco, lo dejo una hora y un poquito más para Q se me cocine bien.cuando llega a los 50 ‘ lo pincho y sta crudo ….¿Q ue haré mal?
Bajá la temperatura del horno. Si se quema x fuera y queda crudo x dentro es que está muy alta y si sale muy seco es que está muy baja… viste que cada horno es un mundo.
Ay lo hice ,despuès te cuento Paulina!!!
Paulina… esto es antes de mandar al horno. .. despuès los comensales no me dieron tiempo, se devoraron todo…vale?
qué grande con la tablet y el video!!!
con video porque soy de madera… Saludos a La Cuca !!!!
En este momento, está en el horno…. veremos que sale 🙂
Ya lo hice una vez, y ahora lo estoy haciendo de nuevo, desde la primera salió riquísimo!
son muy buenas tus recetas paulina!! genia!! gracias por compartirlas!! te hago una consulta? de cuanto es la medida de una taza?
aprox. son 250 grs,
Hice arias veces el Budin de Banana. Sale buenisimo
Lo hice recién. Mira que soy de madera para lo dulce y quedo bárbaro!!!
hola paulina me encanta tus recetas, siempre veo tu canal de youtube, en estos dias voy a probar este budin de banana, y es muy facil parece. gracias por compartir tus lindas recetas.
Ahi va, recién salido del horno! Buenísimo y super fácil, vagas del mundo…media pila!
(no pude con mi genio y le puse nueces)
Holaaa! Siempre seguí la receta al pie de la letra y me salió riquisimo!!. Si quisiera reemplazar el aceite…porque otra cosa podría ser??
Lo hicimos y nos quedó super!!! 🙂
Holaaaaaa gracias por la receta me quedo genial
Se puede hacer en molde tipo savarin????
Buenísimo. Lo prepare anoche con mí BB. Súper fácil. Súper rico. Lo hice en budineras mini. Quedaron hermosos. ?
Espectacular este budín!! Me quedó 20 puntos!! Riquísimo y recontra fácil de hacer. Paulina: yo odiaba cocinar, y gracias a tu blog estoy empezando a disfrutarlo. Gracias por eso 🙂
Se volvió mi favorito. Es lo que más hago cada vez que voy a algún lado…
Que no lleve huevos ni manteca ayuda un montón al bolsillo. Ahora siempre que tengo bananas pasaditas tengo una excusa para merendar rico y vegano?
Paulina Paulina! el budín salió excelente! tenia 3 bananas en el fondo de la heladera, esas que se ponen negritas pero adentro están lindas y nadie quiere comer, las despreciadas! y las aproveche para esto! una genialidad!
Excelente receta!!! Totalmente exactas las cantidades y el procedimiento.
Muchas gracias!!!
quedo re lindo. hice en una muffinera mi bebe solo quiere comer esto jaja. pregunta, se puede reemplazar la banan por pera? tengo miedo de mandarme una cagada jajaja
Se volvió mi favorito. Es lo que más hago cada vez que voy a algún lado…
Que no lleve huevos ni manteca ayuda un montón al bolsillo. Ahora siempre que tengo bananas pasaditas tengo una excusa para merendar rico y vegano?
Muy rico y fácil de hacerlo. Gracias Paulina. Es mi receta favorita ya lo hice varias veces
Muy bueno! Lo hice y me quedo muy rico, como siempre tus recetas infalibles paulina!! Gracias
Muy bueno!! Lo hice y me salio riquisimo! Como siempre tus recetas infalibles paulina!! Gracias
Hola, le puse una pera, es lo mismo?
Excelente el budín, lo hice con mi hijo de 4 años. Delicioso, super esponjoso, y húmedo. Gracias
Excelente receta Paulina!!! sale genial
Muy buenoooo amo ??
Hola Pau!! Se puede reemplazar la harina leudante por harina integral + polvo de hornear?? Gracias!!
Lo hice, le agregue chocolate, pasas, canela y una cda de coco rallado y quedo fantásticoooooooo
Buscaba algo rápido, rico y barato y woaaala. Mañana me toca los medallones de garbanzos y de paso hago de lenteja 🙂 gracias vamos a ver cómo sale en 30 lo miro
Muy rico!! Super recomendable la receta! Graciasss
No me gusta la canela. Puedo no ponerla en molde para espolvorear?
me encontré con esto ahora que estoy de receta en receta esta cuarentena… lo único puse mitad de aceite y mitad leche, en vez de solo aceite (me parecía mucho aceite jaja) y quedo genial igual
Ya perdí la cuenta de cuántas veces lo hice y sale harmosooo
Soy amante de la canela, Tanto que al sacarlo del horno la costrita de canela que se forma en la superficie es un sueño!
Gracias Paulina! Es una genialidad!
Maravishoooosoo estás recetas de Paulina entiende que las alacenas están desprovistas las amo! Gran GRAN BUDÍN ???
Salio muy lindo….fácil gracias x estas recetas para las que no tenemos batidoras ni licuadora ni electrodomésticos jajaj
Sos increíble! Hice varias recetas tuyas y nunca fallan salen exquisitas.
Nunca dejes de cocinar
Salió riquísima! Gracias
Paulina! Hice los coquitos y me salieron riquísimos! Hoy voy x el budin de banana!
Es una bomba! Super fácil y riquisimo! Gracias genias!
Salen hermosos los budines , ?… Ahora tengo un par en marcha. Le agregué nueces.
Ayer hize la receta de panqueques,salieron dices y flexibles, me Luci hoy con los canelones!!!. Siempre las sigo es la primera vez que les escribo.
SALUDOS desde Miraflores-Catamarca-Argentina
Lo estoy haciendo ahora! En quince debería estar listo, el olorcito que sale del horno ni te cuentoooooo
Salieron perfectos con tu receta…a uno le agregué chocolate jaajaj….SOS una genia todas tus recetas salen impecables gracias genia
Muy bueno… hoy lo hice y quedó genial. La masa no me quedó igual que en el video así que le agregué un huevo y, como seguía media seca, le agregué un poco de leche. Quedó buenísimo. Súper grande y se desmolda muy bien.
Gracias.