Cómo decorar galletas: Glasé Real (Royal Icing)
Hola mis queridos! Hoy un video muy interesante, más que una receta una técnica para decorar galletas que les va a encantar: aprendemos cómo hacer Glasé Real (también conocido como Royal Icing). ¿Querés que tus galletas no sean comunes y corrientes? ¿Te gustaría que tengan un diseño propio? Te cuento que has llegado al lugar correcto, y […]
Mousse de Chocolate: 2 recetas fáciles
El clásico de los clásicos. Porque si pensamos en recetas con chocolate no puede faltar el mismisimo mousse, ese que hace felices a tantos paladares dulceros. Preparalo en casa, que sale perfecto, y aquí te enseño cómo no fallar en el intento.
Receta de Nutella casera
Queridos amigos… el día de hoy vamos a aprender cómo hacer nutella casera, esa crema de cacao con avellanas tan reconocida y deliciosa que ya se me hace agua la boca! Me encantan las recetas dulces de Paulina, de eso ya deben haberse dado cuenta. La pasta de avellanas con chocolate o nutella casera puede […]
Budín de manzana húmedo
Ay muchachetes lo que me gusta este budín es increíble. Es una delicia, fácil, rápido, siempre sale bien. Por eso hago diferentes versiones, con lo que tengo, con lo que encuentro en la heladera o en la despensa. Les dejo aquí mi versión budín de manzana (también pueden ver otro budines riquísimos que hice anteriormente: budín […]
6 tipos de repulgue de empanadas
El repulgue de la empanada es un arte. Un arte que aquí te enseñamos a dominar a la perfección, con esta explicación en video para que no se te olvide. Diferentes repulgues para cada sabor!
Mayonesa sin huevo: receta fácil
Queridos amigos de Paulina… en el programa de hoy tenemos una receta alternativa que les va a encantar: mayonesa sin huevo (lactonesa)! Una mayonesa sin huevo que está re buena y es muy suave: les va a encantar! Lo que mas me gustó de éste video es que al final tendremos una técnica fácil que […]
Receta de postre de chocolate sin azúcar
Queridísimos amigos… en el programa de hoy vamos con algo que ya se está volviendo un clásico: postre de chocolate sin azúcar! Antes de comience ésta sección de postres light, cada vez que pensaba en una preparación dulce pero sin azúcar no me resultaba para nada tentador. Lo veía un poco aburrido. Pero creanme […]
Bizcochitos de grasa caseros: la receta tradicional
Les dejo acá una linda receta de bizcochitos de grasa, para que los hagan en casa. Salen miles y están buenísimos.
4 Alimentos para combatir la gripe y el resfriado
En este programa…empezamos el otoño con un video super útil, conocemos los mejores alimentos para reforzar las defensas y estar sanos y fuertes en el invierno! Hoy un capítulo especial para comenzar con la temporada de frío… ¿ya está fresco, no? Aquí aprenderemos en qué comidas están los nutrientes que debemos agregar a nuestras dietas para reforzar defensas y […]
Cómo hacer guiso de lentejas, receta infalible!
Un plato que nos gusta a todos cuando empieza el fresquete: guiso de lentejas con carne! Éste tiene de todo, ¡No te lo pierdas!
Tarta de salmón ahumado y roquefort
Cómo hacer una tarta de salmón ahumado y roquefort, con una textura increíble y mucho sabor. Una receta fresca, rápida y perfecta para cualquier ocasión.
Pan de papa: el pan casero que no envejece
En este programa… el pan que no envejece: PAN DE PAPA! Aunque no lo crean este pan dura una semana estando delicioso! Llegó un nuevo capítulo del programa de cocina más copado de todos. En ésta ocasión Paulina nos va a enseñar cómo hacer pan de papa casero, un pan que dura varios días mas que los tradicionales […]
Receta de Pascualina: Tarta de acelga cremosa
Aqui tenes la receta de Pascualina facil + una tarta de acelga cremosa. Una combinación irresistible de masa crocante y relleno suave que nunca falla.
Pudding de chía sin azúcar: un desayuno sano
recetas light que no parecen
Como hacer Atún Ahumado casero
recetas light que no parecen
