Utilizar las hojas de hinojo: Pesto y una Ensalada
¡Pesto peludo!
Veganos
¡Cuidado! encontrarás en esta lista algunos títulos de recetas no vegetarianas/veganas. Si están aquí, es porque dentro del post están las instrucciones sobre cómo adaptar la receta a tales fines.
Falso cuscús de coliflor: comer sano y rico
…y una METAMORFOSIS.
Sopa de Calabaza y Jengibre ¡Light!
Riquísima y sencilla.
Cómo hacer una reducción de aceto balsámico en 5 minutos
Sentite cheto toda la tarde.
Ensalada de repollitos de Bruselas: ¡diferente!
Quienes escriben hablan de la angustia que les provoca el papel en blanco. Conozco una situación más angustiante que es haber comprado unos repollitos de Bruselas divinos y que se estén aburriendo en la heladera porque …
Cebolla Caramelizada: 2 técnicas diferente
Otro castigo de la policía gourmet.
Ensalada de tomate con pesto de menta
Para tirarle una onda a tu tomate.
Como hacer Tahini casero
¡Esta receta de tahini casero es super fácil y además queda más rica que la del supermercado! Si no sabías como preparar tahini en casa, aquí todos los secretos y el paso a paso explicado con fotos!
Tartar de tomates: para hacerse el cancherito
Hacete el cancherito.
3 Jugos con apio
¡Te van a encantar!
Repollitos de Bruselas al aceto dulce
…esto es una web de cocina, no wikipedia.
Sopa Crema de Calabaza y Coco: receta y metamorfosis
Convertite en Hare Krishna por un día.
Conserva fácil de morrones agridulces
Ideal para comenzar con las conservas.
Sopa de Castañas: una de mis sopas favoritas
Suave, lisa, riquísima.
Ensalada mediterránea de Pak choi
Típica de la cultura chino-mediterránea.