Receta con Carnitas! Se combinan carne de cerdo, ajo, cebolla y hojas de laurel. El secreto está en la cocción lenta y el toque de naranja. ¡Arte de lo crujiente y sabroso!
El encebollado ecuatoriano es una sopa que lleva en su sabor la riqueza de la costa de Ecuador. Con su base de pescado, cebolla roja caramelizada y ají picante.