Recetas

3.7
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Te muestro cómo preparar kale, una verdura de hojas que potencia tus platos con nutrientes. Aprende su origen.
4.3
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Conoce la receta de las chocotejas peruanas, perfectas para endulzar tus reuniones con su relleno de frutas y nueces.
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Aprende todo sobre el cilantro: su intenso sabor, múltiples usos en la cocina y sus sorprendentes beneficios.
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Conoce el paso a paso para hacer picarones, una joya de la gastronomía peruana, crujientes y dulces.
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Aprende a cocinar tacu tacu: un plato reconfortante de arroz y frejoles, típico de la gastronomía peruana.
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Experimenta mi versión de huevo escoces: huevo cocido, envuelto en carne, empanizado y frito. ¡Un bocado crujiente y sabroso que te encantará!
3.6
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Innovadores buñuelos de manzana: una receta italiana que combina la dulzura de la fruta con una masa crujiente y dorada.
4.7
(3)
Descubre el arte de curar un mate de madera, manteniendo su esencia y preparándolo para compartir momentos únicos.
4.4
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Prepara un exquisito suspiro limeño con mi receta sencilla. Un postre peruano clásico con leche condensada y merengue.
4.1
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Aprende cómo se hacen los varenikes de papa con cebolla caramelizada. Una receta tradicional con masa perfecta y un relleno increíblemente sabroso.
4.8
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Cómo hacer rocoto relleno al estilo de Arequipa. Receta tradicional con carne, especias y queso, perfecta para disfrutar el auténtico sabor peruano.
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Probá esta receta de anticucho peruano, con corazón de res bien sazonado y cocción perfecta. Un clásico de la gastronomía callejera lleno de sabor.
4.3
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Cómo hacer peras al vino tinto receta clásica y sin vueltas. Un postre delicioso con un almíbar especiado que transforma cualquier comida en algo especial.
4.8
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Cómo hacer causa rellena de pollo en pocos pasos. Un relleno y papa bien condimentada. El equilibrio perfecto de frescura.
4.9
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Cómo preparar pan de ciabatta con la textura perfecta. Con harina, agua y paciencia, lográs un pan ligero, con un sabor increíble.