Recetas con Curiosidades - Paulina Cocina

Conoce la chirimoya: la fruta tropical del bien

Explora las propiedades nutritivas y curativas de la chirimoya. Descubre por qué esta fruta es tan apreciada y cómo puedes aprovecharla en tu dieta.

Conociendo el Furancho: patrimonio gastronómico de Galicia

Si buscas una experiencia gastronómica auténtica en Galicia, no puedes perderte los furanchos. Descubre esta tradición gallega!

Arrachera: Qué es y por qué es tan popular en México

Prepara arrachera casera con esta receta. Descubre los secretos para hacer una deliciosa carne asada en tu propia parrilla. ¡Sorprende a todos con este platillo!

Conociendo la borraja: qué es y cómo se cocina

¿Quieres incorporar la borraja en tu dieta? Descubre tres recetas: una con legumbres, otra con pollo y una crema. Prepara comidas saludables y sabrosas.

El edamame: ¿moda o súper alimento?

Descubre los sorprendentes beneficios del edamame en nuestra lista de recetas saludables. ¡Incorpora este súper alimento a tu dieta hoy!

Pitaya, pitahaya o fruta del dragón: ¿Qué es? propiedades y usos en la cocina

Descubrí los sorprendentes usos de la fruta pitaya en este post, una exótica fruta con muchos beneficios tanto gastronómicos como de salud!

Castañas, un mega post sobre este super alimento

Aprende algunas formas interesantes de preparar castañas en casa y todos los derivados que podemos hacer con ellas, un post para guardar!

Halloumi: El queso que resiste al calor

Hoy hablamos sobre el mítico queso que resiste al calor: Sí, el queso Halloumi! Todo lo que necesitás saber sobre este ingrediente junto con una receta para sacar provecho de sus cualidades. Todo esto y más en este post del blog!

Pollo mandi, receta típica de la comida árabe

Comida árabe, aprendiendo un poco más sobre la cultura de medio oriente

Hoy el plan es conocer todo sobre la comida árabe típica, buscamos adentrarnos en los platos tradicionales más característicos y más típicos que el pan árabe, el shawarma y la danza del vientre que aprendió tu prima en un challenge de tik tok.

Comida china, un viaje de ida hacia la gastronomía oriental

He aquí un nuevo post del blog donde hablamos sobre la gastronomía alrededor del mundo. Hoy vamos a estar investigando los datos más interesantes sobre la comida China: ingredientes más utilizados, métodos de cocción y mucho más! Para finalizar te dejo la receta para unas galletas tradicionales chinas que son una delicia, no te lo pierdas!