harina de trigo

Receta de tarta de queso la Viña

Tarta de queso La Viña, la receta auténtica

Hoy les quiero presentar la tarta de queso La Viña, vamos a averiguar de dónde viene, cómo se hace y cuáles son los trucos para que salga perfecta. Todos estos temas y más en este post del blog en modo internacional!

Receta de leche frita

Leche frita: Receta tradicional de la abuela

Hoy les traemos un clásico de la repostería española, un postre sencillo que seguramente les recuerde a su niñez: leche frita! Recetas de estas hay miles, pero la mejor es la leche frita de la abuela, obvio. Aprendé a prepararlo aquí!

Receta de dumplings

Dumplings caseros: con opción vegana

Hoy les traemos una receta que todos amamos pero que casi que no hacemos en casa: dumplings! Alguna vez probaron hacer dumplings caseros? La verdad es que yo jamás, y es tan pero tan fácil que me sorprendió muchísimo!

Receta de bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria esponjoso, fácil y muy económico

Hoy les traigo una receta ideal para la merienda: bizcocho de zanahoria! Es la esponjosidad hecha torta. Es muy económica y dura mucho tiempo (si es que se aguantan sin comerla), así que les prometo que va a pasar a ser una de sus recetas de cabecera.

Receta de torta de aceite

Torta de aceite esponjosa, fácil y económica

En este post les traigo una receta económica y súper rica para solucionar tus antojos dulces: Torta de aceite. Y además les voy a dar un par de trucos para que tus bizcochuelos sean dignos de un premio al bizcocho del mes.

Receta lomo al strogonoff

Lomo al strogonoff, un plato que la rompe

Hoy preparamos Lomo al Strogonoff, un plato super gourmet que la rompe! Vamos a hablar sobre la historia de este plato que es re interesante, también del corte perfecto para cocinarlo y, por supuesto, al final elegimos la guarnición ideal para acompañar el strogonoff.

receta con halloumi

Halloumi: El queso que resiste al calor

Hoy hablamos sobre el mítico queso que resiste al calor: Sí, el queso Halloumi! Todo lo que necesitás saber sobre este ingrediente junto con una receta para sacar provecho de sus cualidades. Todo esto y más en este post del blog!

Receta de torta de frutillas

Torta de frutilla con crema Chantilly: Deliciosa y hermosa

Para los y las amantes de la frutilla en todos los momentos de la vida les traemos la receta de una torta de frutillas rosada, húmeda y hermosa que rellenamos con mucha frutilla y crema chantilly para morir de amor. No te podés perder este receta del blog!

Receta de galletitas de manteca

Galletitas de manteca clásicas y riquísimas!

Estas galletitas de manteca son ideales para salir del apuro. ¿Por qué? Porque no llevan huevos ni nada de otro mundo, son solo tres los ingredientes que nos van a ayudar en la misión dulce de esta tarde: manteca, azúcar y harina. Suena fácil ¿no?

Receta de ragú de carne de ternera

Ragú de ternera tradicional

Bienvenidos a Paulina Cocina! Les recomiendo ponerse cómodos y cómodas antes de escuchar la receta que les proponemos hoy, es un plato conocido como Ragú de ternera o “Ragout” si la idea es quedar como de

Comida inglesa: 3 recetas típicas

Comida Inglesa: 3 recetas para viajar sin escalas a Inglaterra

El día de hoy estaremos hablando sobre la Comida Inglesa, junto con un par de datos interesantes sobre esta cultura, resaltamos tres recetas imperdibles: Yorkshire pudding, panqueques ingleses y el roast beef inglés. Un verdadero pasaje directo a Inglaterra, sin ninguna escala. 

Comida china recetas

Comida china, un viaje de ida hacia la gastronomía oriental

He aquí un nuevo post del blog donde hablamos sobre la gastronomía alrededor del mundo. Hoy vamos a estar investigando los datos más interesantes sobre la comida China: ingredientes más utilizados, métodos de cocción y mucho más! Para finalizar te dejo la receta para unas galletas tradicionales chinas que son una delicia, no te lo pierdas!