En este programa… bueno… este programa tiene más ruidos que ningún otro.
Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina. Última receta de la temporada. Esta vez un hit de cualquier casa que se presuma moderna. Contrario a lo que se piensa, hacer sushi en casa no es tan complicado como parece. Si buscan una receta de sushi casero, les cuento que no es más que la receta del arroz, porque en verdad se puede rellenar con lo que ustedes deseen.
¡Anímense a hacerlo! es un platazo de verano.
Disfruten del video. Hasta la próxima,
Nicola Garupa
Productor
Ingredientes
para 4 rolls y 12 niguiris
- 2 tazas de arroz para sushi (ver notas)
- Alga nori
- Wasabi
- Salsa de soja
Para el sushi-zu
- 4 cdas. de vinagre de arroz (ver notas)
- 2 cdas. de azúcar
- 1 cdita. de sal
Para los diferentes tipos de sushi
- Salmón
- Lenguado
- Langostinos
- Varitas de cangrejo
- Piel de salmón
- Palta
- Zanahoria
- Pepino
- Tomates secos
- Nueces
- Tallos de cebolla de verdeo
- Queso cremoso (el más firme que consigas)
- Semillas de sésamo (negro y tostado)