Cocinar con niños – por qué es importante que la bendición cocine.

cocinar con niños

¡Hola amigos! Esta edición de Paulina Cocina no van a encontrar una receta, sino que vamos a hablar sobre cocinar con niños y las ventajas del acercamiento de nuestras bendiciones (y también las de otros) a la cocina. Razones varias para empezar a cocinar con niños: 1- La primera es que cocinar está bueno. Punto. Se […]

Salsa fácil: 6 recetas distintas para tener a mano!

salsa fácil

Bienvenidos a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a dar 6 recetas para hacer salsa fácil. Les traigo recetas de salsas caseras, todo tipo de salsas, salsas para pasta, o también salsas para carnes asadas, e incluso aderezos para ensalada. Descubrí que las ideas de salsas nunca se acaban, pero elegí estas […]

Como hacer Leche Condensada casera en 5 pasos

Como hacer leche condensada

Hoy, en esta nueva edición de Paulina Cocina: Como hacer leche condensada casera. El mundo de los lácteos caseros puede ser intimidante, pero una vez que les agarrás la mano no sólo podés empezar a comerlos caseros. Tienen muchos menos conservantes, y como son recetas económicas te ahorrás una buena cantidad de dinero. Créanme, se […]

Cómo hacer medialunas fáciles en 3 pasos

como hacer medialunas

Bienvenidos a esta nueva edición de Paulina Cocina en la que van a aprender cómo hacer medialunas fáciles. Qué fáciles, mega fáciles. A ver, tampoco es hacer arroz… Pero, ¿Ustedes saben lo difícil que es la receta tradicional de medialunas? Intenten esa primero, de hecho, se las dejo acá y después vengan a decirme que esta […]

5 bolsas con marinadas de cerdo y pollo – 5 cenas en 1 hora

Marinadas de cerdo y pollo

Mealprep en esta edición de Paulina Cocina: 5 marinadas, todas las cenas de una semana en tan solo 1 hora. Prepárense porque estas recetas los van a hacer muy felices. Estas son recetas para guardar carnes marinadas y no cocinar en mucho mucho tiempo. Son una gran opción para aprender de manera fácil cómo marinar […]

Pollo al curry fácil: se hace en 20 minutos!

pollo al curry fácil

Sean ustedes muy bienvenidos a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a hacer una receta de pollo al curry fácil, facilícima. El curry es la Madonna de las especias. La reina. Yo no sé qué tan presente lo tienen en sus vidas, pero sepan que una vez que prueben esta receta, se […]

Mayonesa de ajo con almendras – por qué no puedo decirle all i oli

okok

Bienvenidos sean a otra edición de Paulina Cocina. Lo pirmero que voy a decir hoy es: Esto no es salsa all i oli. Es mayonesa de ajo con almendras.  MIYINISI DI IJI… El all i oli es una emulsión hecha únicamente de ajo (all) y aceite (oli). Lleva mucho tiempo, paciencia y es difícil que […]

Garbanzos asados: snack casero, saludable ¡y adictivo!

garbanzos asados

Bienvenidos a esta edición de Paulina Cocina. Hoy presentamos la receta de garbanzos asados, que funcionan como un snack genial! Es una receta perfecta para amantes del sonido que hacen las cosas crocantes cuando las mordés. Porque posta, debe haber pocas cosas tan crocantes como estos garbanzos asados. No tenemos video que ilustre esta receta […]