Cómo hacer alfajores marplatenses – El más alfajor de los alfajores
cómo hacer alfajores marplatenses en esta nueva edición de Paulina Cocina! Bienvenidos sean, amigos. ¡Continuamos con esta exquisita serie de alfajores! La receta de alfajores caseros de hoy es la receta de alfajores prototípica: los alfajores marplatenses. Es la receta que seguramente estabas buscando si googleaste “cómo hacer alfajores”. Les dejo a mano el video […]
Alfajores de maicena: Receta fácil, casera y deliciosa
Hola amigos, bienvenidos sean ustedes a Paulina Cocina y a esta humilde y hermosa receta de alfajores de maicena. Esta receta de alfajores de almidón de maíz (que así es como se llama de verdad la maicena) inaugura esta serie de alfajores de Paulina Cocina donde vamos a hacer recetas de alfajores hasta que me […]
Cocinar con niños – por qué es importante que la bendición cocine.
¡Hola amigos! Esta edición de Paulina Cocina no van a encontrar una receta, sino que vamos a hablar sobre cocinar con niños y las ventajas del acercamiento de nuestras bendiciones (y también las de otros) a la cocina. Razones varias para empezar a cocinar con niños: 1- La primera es que cocinar está bueno. Punto. Se […]
Salsa fácil: 6 recetas distintas para tener a mano!
Bienvenidos a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a dar 6 recetas para hacer salsa fácil. Les traigo recetas de salsas caseras, todo tipo de salsas, salsas para pasta, o también salsas para carnes asadas, e incluso aderezos para ensalada. Descubrí que las ideas de salsas nunca se acaban, pero elegí estas […]
Sopa de calabaza – 3 recetas diferentes e imperdibles
Sopa de calabaza, 3 recetas diferentes! Opciones fáciles, riquísimas y prácticas para que la sopa no sea siempre la misma.
Como hacer Leche Condensada casera en 5 pasos
Hoy, en esta nueva edición de Paulina Cocina: Como hacer leche condensada casera. El mundo de los lácteos caseros puede ser intimidante, pero una vez que les agarrás la mano no sólo podés empezar a comerlos caseros. Tienen muchos menos conservantes, y como son recetas económicas te ahorrás una buena cantidad de dinero. Créanme, se […]
Postre fácil con sobras de medialunas – Qué hacer con las facturas viejas
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy les traemos un postre fácil con, nada más y nada menos, que sobras de medialunas. No por nada tengo el título de la reina de aprovechar sobras. Y en mi reino, no se tira NADA. Tanto es así que acá tenés este postre divino que lo van a probar y […]
Receta de tarta de espinaca y hongos secos – en forma de estrella
Receta de tarta de espinaca y hongos secos, fácil y rendidora. Una forma práctica de comer verduras sin que nadie en casa proteste.
Receta de Tarta de Ricota y zucchini en Rollitos
Tarta de Ricota y Zucchini, fresca. Una opción clásica que no puede faltar en tu mesa y que sorprenderá a todos con su sabor suave y textura cremosa.
¡Tarta de pera y provolone! – Agridulce como todo lo bueno en este mundo
Tarta de pera y provolone, una combinación irresistible de dulce y salado. Aprende esta receta simple y disfruta de un postre con peras diferente.
Cómo hacer medialunas fáciles en 3 pasos
Bienvenidos a esta nueva edición de Paulina Cocina en la que van a aprender cómo hacer medialunas fáciles. Qué fáciles, mega fáciles. A ver, tampoco es hacer arroz… Pero, ¿Ustedes saben lo difícil que es la receta tradicional de medialunas? Intenten esa primero, de hecho, se las dejo acá y después vengan a decirme que esta […]
5 bolsas con marinadas de cerdo y pollo – 5 cenas en 1 hora
Mealprep en esta edición de Paulina Cocina: 5 marinadas, todas las cenas de una semana en tan solo 1 hora. Prepárense porque estas recetas los van a hacer muy felices. Estas son recetas para guardar carnes marinadas y no cocinar en mucho mucho tiempo. Son una gran opción para aprender de manera fácil cómo marinar […]
Pollo al curry fácil: se hace en 20 minutos!
Sean ustedes muy bienvenidos a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a hacer una receta de pollo al curry fácil, facilícima. El curry es la Madonna de las especias. La reina. Yo no sé qué tan presente lo tienen en sus vidas, pero sepan que una vez que prueben esta receta, se […]
Pan de Avena y Miel: El pan que vas a querer para todas tus mañanas
Pan de avena casero, sano y delicioso. Aprende cómo hacerlo con miel para un toque dulce, ideal para desayunos o meriendas, fácil y rápido en el horno.
Mayonesa de ajo con almendras – por qué no puedo decirle all i oli
Bienvenidos sean a otra edición de Paulina Cocina. Lo pirmero que voy a decir hoy es: Esto no es salsa all i oli. Es mayonesa de ajo con almendras. MIYINISI DI IJI… El all i oli es una emulsión hecha únicamente de ajo (all) y aceite (oli). Lleva mucho tiempo, paciencia y es difícil que […]