Encuentra la receta que buscas

Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina... ¡Pero nunca con ser cocinera!

Cómo hacer Azúcar Impalpable en Casa

como hacer azucar glass

¿De verdad vas a salir a comprar porque te falta azúcar impalpable?

No te saques las pantuflas. Hacé esto que te digo y poné una de Julia Roberts.

 

cuando y por qué hacer azúcar impalpable en casa

Si tengo que ser sincera, este azúcar impalpable no queda exactamente igual que la comprada. Esto es porque nuestra licuadora o minipimmer nunca molerá el azúcar tan tan fina como la maquinola loca que deben tener quienes producen azúcar impalpable. El sabor queda muy bien, sigue siendo azúcar.

Entonces, ¿por qué te enseño cómo hacer azúcar impalpable casera?

Bueno, porque a veces no querés salir a comprar por este detalle.

Porque a veces es domingo y está todo cerrado.

Porque a veces preferís dejar la torta sin glaseado por no moverte.

Y porque si estás en un naufragio y el último bote se lo dan a quien hace la torta más linda, bueno, ahí vas a necesitar saber cómo hacer azúcar impalpable. Y yo no quiero que te mueras.

 

 

Ingredientes

como para espolvorear una torta

  • 3 cdas. de azúcar común
  • 1/2 cdita. de maicena

 

 

Cómo hacer azúcar impalpable en casa

Julia Roberts también lo hace así

1. Poner los ingredientes en un vaso alto de minipimmer, o en el vaso de la licuadora.

2. Moler aproximadamente unos 2 minutos. Si hacés poco, como yo, lo mejor es hacerla con la minipimmer porque así podemos mover los ingredientes y asegurarnos de que se muela todo. ¡Ya está! ¡Ya sabés cómo hacer azúcar impalpable en casa!

 

Publicado por , el 11 abril, 2014. Esta entrada está guardada en: Dulces y postres, Foto-recetas, Otras historias, Otros dulces, Trucos y tips.

¡No salgas a comprar!

¿y? ¿qué te parece la receta?

¡dale me gusta a todo!

guardala, imprimila, compartila

Muy MaloMaloRegularBuenoMuy bueno!

¡decime la verdad!

Publicidad

Con lo que gane con tu click, Paulina quiere comprarse unas medias

asdf

Paulina es muy buena, le responde a todo el mundo:

  • debora

    Esta buenísimo! Y si necesito hacer unos 100 gr de azúcar impalpable, cuanto de maicena pongo?

Paulina Cocina

paulina cocina con

marcas de confianza

  • Ultracomb
  • Hileret Stevia
  • Lecuine
  • Nutregal
  • Okebon