Cómo esterilizar frascos en microondas

Pequeño programejo con las instrucciones para esterilizar los frascos en versión rápida: con microondas. Este método yo lo utilizo solo para conservas muy fiables como las mermeladas y conservas dulces.

Cómo esterilizar frascos en microondas

instrucciones

1) Lavar bien los frascos y sus tapas.

2) Llenar de agua hasta la mitad y llevar al microondas, sin las tapas, a potencia máxima, 3 minutos o hasta que hierva.

3)Pasarles un trapito o algodón con alcohol, por dentro. También a las tapas.

4) Sacar del micro con cuidado, que queman, y colocar en la rejilla del horno, con el horno encendido al mínimo o con la puerta abierta.

4) Una vez que estén secos, ya se puede envasar la conserva. Recordá envasar siempre que sea posible la conserva en caliente: caliente el frasco y la conserva. Si esto no es posible, es importante que frasco y contenido tengan la misma temperatura, porque sino el frasco puede romperse con la diferencia.

Cómo esterilizar frascos en microondas

yo los usé para mis mermeladas de arándanos

mermelada de arándanos

Mirá el video: cómo hacer mermelada de arándanos.

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