Recetas Vegetarianas

¡Cuidado! encontrarás en esta lista algunos títulos de recetas no vegetarianas/veganas. Si están aquí, es porque dentro del post están las instrucciones sobre cómo adaptar la receta a tales fines.

Estas recetas vegetarianas además de ser muy sanas se hacen de forma fácil y rápida como le gusta a Paulina. Anímense a comentar y pedir nuevas recetas sin carne.

crumble de arándanos

Crumble de Arándanos sencillo: no te lo pierdas

No es que me molesten los anglicismos. Bueno, sí, me molestan. Pero algunos más que otros. Esta palabra ‘crumble‘ es muy incómoda. ¿Crambl?, ¿Crumbl?, irrita un poco. Significa ‘desmigado’ pero propongo públicamente que empecemos a llamarlo

Como aprovechar las hojas de brócoli

Cómo aprovechar las hojas de brócoli

En el curso de aprovechología dedicamos dos clases a un libro bastante extenso: se llama “Como aprovechar las hojas de brócoli: por qué no las comemos. Una aproximación desde el paradigma neomarxista“. La idea principal es