Provoleta al horno: Provofrola

Provoleta y Pastafrola tuvieron una noche loca.

De su unión, este híbrido maravilloso, una provoleta al horno para la entrada, aperitivo, asadito o lo que quieras.

Si bien esta provoleta al horno no lleva la masa de pastafrola (¡está hecha con tapas de empanadas!), el crocante de la masa queda riquisisísimo combinado con el queso. A su vez, los condimentos hacen que se aleje del típico sabor “tarta de queso” y se acerque más al sabor de la provoleta condimentada, típica de los asados.

¡Está buenisísima! no dejen de hacerla.

Ingredientes

para 2 provoletas

  • 4 tapas de empanadas
  • 2 provoletas
  • 1 diente de ajo
  • 2 fetas de jamón cocido (o panceta)
  • Orégano
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Receta provoleta al horno – Provofrola

qué cosa más rica

P1100525 provoleta al horno
1. Colocar en un molde pequeño las tapas de empanadas (dos de ellas), como formando la base de una tarta.

2. Llevar a horno precalentado unos 10 minutos, hasta que la masa se vea apenas cocida.

3. Colocar en el centro de esta masa la provoleta, y condimentar con el jamón cortado en tiras, el ajo picado, el orégano y la pimienta negra.

P1100530 provoleta al horno
4. Cortar las otras dos tapas de empanadas en tiras gruesas. Intercalar las tiras como lo hacemos con las de la pastafrola, hasta que quede un enrejado.

5. Llevar la provoleta al horno unos 15 minutos más, hasta que la masa se vea dorada y la provoleta derretida. ¡Listo! Ya tenés tu provoleta al horno. El nombre provofrola me pertenece, lo tengo registrado, pero te dejo usarlo.

Hete aquí mi provoleta al horno

es una delicia

P1100536

provoleta al horno

Votar esta receta

Para votar, pasar el mouse sobre los ajos

Muy MaloMaloRegularBuenoMuy bueno! (10 votos, promedio: 4,50 de 5)

¿y? ¿qué te parece la receta?

Compartir, guardar, imprimir

pasta con atún

Pasta con atún en 4 pasos

Todo lo que siempre quiso saber sobre cocinar pasta y nunca se animó a preguntar. Una deliciosa Pasta con Atún que es una opción perfecta para disfrutar este maravilloso pescado combinado con pasta. Si te gustan las recetas con atún, esta pasta te encantará!

Receta de chinchulines a la parrilla

Chinchulines a la parrilla, la guía definitiva

En este post del blog vamos a hablar sobre chinchulines a la parrilla. ¿Por qué a la parrilla? Porque quedan muy deliciosos y crocantes. Por eso vamos a analizar juntos algunas opciones para la cocción óptima del chinchulín y su preparación.

Suscribirse
Notificarme de
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios

30 recetas de tartas (Ebook)

¿Te gustaría aprender a cocinar tartas ricas y variadas? 

Descubre más de treinta recetas con ideas nuevas y 8 tipos de masa diferentes!