Pastel de atún en licuadora: muy fácil!

pastel de atun

En este programa… Paulina descubre el espíritu de cada red social.

Y aquí una increíble receta para semana santa o para cualquier día del año. Este pastel de atún se hace todo en la licuadora, exactamente en 3 minutos más el horneado.

Increíble.

¡Disfruten del video!

Nicola Garupa
Productor

sobre esta receta de pastel de atún

Qué tal amigos, aquí Paulina. ¿Pueden creer esta recetísima que les traigo?

No le pongo “Pastel de atún en 3 minutos” para no ser traicionera por el tiempo de horneado pero les juro que este pastel de atún se hace en tres minutos. Les dejo decirle soufflé de atún también, porque lleva polvo de hornear y queda “gordito”.

Por cierto, el polvo de hornear se puede obviar, por supuesto.

Segundo, pueden agregar más cosas al pastel de atún, por ejemplo, cebolla, ajo, morrón salteado, etc.

Tercero, denle un respiro a la tarta y a la empanada gallega, ¿sí?

Ingredientes

para 1 pastel mediano

  • 2 latas de atún
  • 3 huevos
  • 2 rodajas de pan lactal
  • 1/2 vaso de leche
  • 2 cdas. de puré de tomates
  • 1 cda. de crema de leche
  • 1 cda. de queso crema
  • 1/2 cdita. de sal
  • Pimienta
  • 1 cda. de polvo de hornear
  • Queso rallado

Receta de pastel de atún en licuadora

3 minutines

1. Poné a remojar el pan en la leche mientras preparás todo lo demás.

2. Colocá todos los ingredientes del pastel de atún en la licuadora, incluído el pan remojado en leche. Es importante ponerle poca sal ya que el atún ya es muy salado. Y también es importante que el atún esté bien escurrido.

3. Colocá toda la mezcla en una fuente para horno aceitada y hornea a 180º durante 30 minutos. Y listo!

Si querés ver cómo hago la tarta de atún (y el secreto de mi tía) hace click aquí.

Receta de pastel de atún en video

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Pastel de atún en licuadora

así queda

pastel de atun

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Heliana
21 de octubre de 2019 23:05

Hola Pauli! Lo hice y quedo riquisimo! Pero no se me levantó jaja será porque tengo horno eléctrico y me faltó calor o más de 35minutos?

Sandra M
7 de noviembre de 2018 12:10

Excelente receta como siempre Paulina, facil y exquisito… y lo mejor, sin harinas…

Marcelo
23 de marzo de 2018 11:04

y el pastel cuando lo armas… o con q?

Romina
25 de junio de 2017 15:29

Buenísimo! Lo hice doble y salió riquísimo!!

Caro
11 de abril de 2016 09:56

Paulina Paulina!! Lo puedo hacer con pan comun?? Poniendo sólo la miga??

Marcelo
23 de marzo de 2018 11:05
Contestar a  Caro

ni se te ocurra…sacrilegio

Aldana
18 de marzo de 2016 08:57

Ayer hice el pastel/budín (me gusta decirle budín, es una linda palabra!) y fue un éxito rotundo! Fácil, rápido, liviano! Un epetáculoooo!

21 de marzo de 2016 16:53
Contestar a  Aldana

clap clap clap! me alegro!

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