Chips de Zanahoria al Horno: cumple infantil hippie

chips de zanahoria al horno

¿Qué te creés que comen los niños en los cumpleaños infantiles en San Marcos Sierra? ¿Salchichita de copetín?

No mamu, comen cosas como estos chips de zanahoria al horno, que los Señores Hippies conocen a la perfección. Son un snack SANO. Sano de verdad. Ni aceite tienen, casi. Y te voy a decir una cosa: si probás, no parás. Vas a ver. El Hippie sabe de snack sano, mamu.

– Y mejor si utilizás zanahorias orgánicas que no contienen cmiejrnsi. Además no dañan el ñlakdjfic y contribuyen con el aldjfiern. Y ojo! ponele poca sal, porque la sal es uno de los 3 demonios blancos que…

– (clack) (tuuuuuuuuuuu)

 

Ingredientes

digamos que nada

  • 1 zanahoria
  • Sal, pimienta, ají molido (o condimentos de tu elección)
  • 1 chorrito de aceite de Oliva

 

Cómo hacer chips de zanahoria al horno

una ciencia

P1110745-002

1. Cortar la zanahoria bien finita con pelapapas o mandolina. Pero bieeen finita, eh.

 

P1110747-001

 

2. Colocar en una bandeja de horno y llover con ají molido y pimienta. Y dale, con un poquito de sal también.

 

chips de zanahoria al horno

3. Agregar un chorro apenas de aceite de oliva. Llevar a horno medio-bajo hasta que estén doradas y crocantes. Son unos 10-15 minutos, depende del horno.

4. Utilizar como snack o también para decorar algún plato, como usé yo en este Guiso de Lentejas Fácil y Cheto.

para que te queden bien bien crocantes

-El aceite es solo un chorrito. Podés no ponerle incluso. Si te pasás, puede que queden blandas.

-Si al pelarlas quedaron con agua, secarlas con un papel absorbente antes de meterlas en el horno.

-Al sacarlas, colocarlas en un lugar en donde puedan airearse. No ponerlas ni en un tupper ni en un recipiente cerrado.

Aquí mis chips de zanahoria al horno

coloreando un guisito de lentejas

P1110756

 

 

Votar esta receta

Para votar, pasar el mouse sobre los ajos

Muy MaloMaloRegularBuenoMuy bueno! (32 votos, promedio: 4,81 de 5)

¿y? ¿qué te parece la receta?

Compartir, guardar, imprimir

Cómo hacer all i oli en 3 minutos

Cómo hacer all i oli en 3 minutos

¡Es más fácil de lo que piensas! Con esta receta, aprenderás cómo hacer all i oli en solo 3 minutos. Solo necesitas unos pocos ingredientes, una batidora de mano y un poco de paciencia para lograr la textura y consistencia perfecta. La clave está en agregar los ingredientes en el orden correcto y batir hasta obtener la textura deseada. El resultado será una salsa cremosa y deliciosa que podrás disfrutar con una gran variedad de platillos. Anímate a probar esta receta de all i oli y sorprende a todos con tu propia versión casera.

receta de poke

La mejor receta para hacer poke casero

Prepárate para experimentar el sabor de Hawái con esta receta de Poke Hawaiano. Disfruta de la frescura y la versatilidad de este plato icónico.

frijoles refritos de la abuela

El secreto de los frijoles refritos de la abuela

Animate a preparar unos frijoles refritos caseros con mi receta tradicional. Te prometo que disfrutarás del auténtico sabor mexicano en cada bocado que te hará decir '¡Ay, qué rico!

Receta de salsa de curry

Salsa de Curry Tradicional

Hoy compartimos cómo hacer Curry Tradicional en casa y como plus les compartimos la receta de un curry que la rompe y es icono en la comida japonesa. Para que no lo olviden más y sean felices por siempre.

Suscribirse
Notificarme de
10 Comentarios
Más Reciente
Más Antiguo Más votados
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Claudia
2 de noviembre de 2020 03:25

¿A qué temperatura debería estar el horno?Me parece que en las instrucciones no se  especifica.

alexy
17 de junio de 2019 19:33

Paulina gracias por estos chips ,garbanzos,etc para hacer picaditas sanas ,cero trans y gasoleras
genia total!
me empezò a gustar la cocina por ver tu canal,transmitis mucha energìa y sapienza =)

Aurora Flores
27 de septiembre de 2016 12:02

quedaron deliciosas!!

dani giorgi
26 de abril de 2016 19:54

Hola Paulina! Te hago una consulta: Hay alguna forma de guardarlos? Es para hacer en cantidad y tener…

Anaju
21 de octubre de 2015 13:45

Hola Paulina! Recién descubrí tu blog y ya me enamoré. Mi sueño es vivir en San Marcos Sierra y hacer cumpleaños infantiles a la orilla del río comiendo snacks de zanahoria. Ahora que tengo la receta ya estoy un paso más cerca. Gracias!!

22 de octubre de 2015 09:35
Contestar a  Anaju

JAJAJAJJA, qué grande.