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Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina... ¡Pero nunca con ser cocinera!

Bizcochuelo muy fácil (torta de yogurt 1-2-3)

La Sole, sanjuanina, vecina ilustre de Vallcarca y enamorada del Aidà hace una torta esponjosísima y perfecta con la facilidad con la que yo abro un paquete de galletitas.

“Para el mate”, dice ella, y la hace.

¿Esta es la receta de la torta de la Sole? No señores. Pero es el sabor que persigo.

Por lo pronto me compré un molde parecido al de ella, le puse azúcar impalpable como hace ella e hice un mate gigante. Todo como la Sole. Ah, también me despeiné un poco, le dije tetera a la pava toda la tarde y le pedí al Doctor que se pare los pelos y hable catalán como el Aidà.

Me quedó igualita.

 

1-P1060436Ingredientes

son muy simples

  • 3 huevos
  • 1 pote chico de yogurt
  • 1 medida (= al pote de yogurt) de aceite
  • 2 medidas (= al pote de yogurt) de azúcar
  • 3 medidas (= al pote de yogurt) de harina leudante
  • Ralladura de 1 limón

 

Receta bizcochuelo muy fácil

el yogurt lo hace muy suave

 

1-P1060440 1-P1060443

1. Como siempre, prender el horno en mínimo-medio (180º) y enmantecar y enharinar el molde.

2. Batir los huevos con el azúcar, con batidor de varillas, con una cuchara o como yo hice, entrelazando dos tenedores.

3. Agregar el aceite y el yogurt y batir hasta qu ese incorpore todo. Agregar también la ralladura de limón. 

 

1-P1060444 1-P1060448

4. Agregar la harina tamizándola (pasándola por un colador) y batir hasta que no queden grumos.

5. Volcar en el molde y llevar a horno por unos 40-50 minutos. ¡Ya tenés tu torta de yogurt! ¿a que era fácil?

 

Y aquí mi torta de yogurt 1-2-3

la hermana flaca de la 1-2-3-4, que lleva crema

torta de yogurt muy facil

 

Publicado por , el 5 mayo, 2014. Esta entrada está guardada en: Dulces y postres, Foto-recetas, Otras historias, Paulina Básicos, Tortas y Budines.

El bizcochuelo más fácil que conozco.

¿y? ¿qué te parece la receta?

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asdf

Paulina es muy buena, le responde a todo el mundo:

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51 Comentarios en "Bizcochuelo muy fácil (torta de yogurt 1-2-3)"

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Pamela
Invitado

Hola.. Buenisimo lo hice y m salio riquisimo.. Lo hice cn yogur firme d vainilla.. Gracias paulina x tu receta..

Sol
Invitado

Hola hice el bizcochuelo. Muy rico!!! Le pase la receta a una amiga y fue un éxito con su familia. Gracias por recetas tan sencillas y ricas Pau.

Monik
Invitado

Holaaaaa me gustaría saber cual es la 1234 ?? Me gusta gusta la hermana gorda !! 😜

Sol
Invitado

Hola Paulina, yo quiero hacerlo pero no entendi bien que yogurt usas, si usas el chiquito como el cremix, o usas el grande como los de pachorra
Saludos

Lucila Rodriguez Camarda
Invitado

Ella dice que usa cualquier yogurt natural, para mi con el cremix o el firme queda bien igual.

Pato
Invitado

Es lo mismo porque la medida la tomás con el vaso del yougur que uses. Tené en cuenta que sube casi el doble de lo que ponés en el molde.

Mariana Ferrario
Invitado

Lo hice con yogur de vainilla y sale bien pero tengo uno de frutilla que venció ayer. Saldrá rico o es un engendro rarisimo?

Jael Janavel
Invitado

Paulina!! Gracias x la receta.. y AMO como hablás de “la Sole”.. Tmb soy sanjuanina!! Y me sentí identificada en todo con ella!! Bendiciones desde Argentina!

Jaqueline
Invitado

Excelente Paulina!! No voy a decirte que sos una genia por que ya lo sabes!! ?
Solo le voy a preguntar a tu genialidad como reemplazar el aceite por manteca ?
Gracias grosa! ??

mileydi
Invitado

que rico se ve la hare hoy a ver q me sale .. gracias por la receta

Gyssel
Invitado

Lo hice con harina de arroz y me olvide del polvo leudante ?? ya les diré que sale…esta en el horno.

Andrea Valeria
Invitado

La hice ayer un espectaculo encontre la mejor receta de biscochuelo para mis chicos gtacias Paulina

Julie Sophie Winchester Stilin
Invitado
Julie Sophie Winchester Stilin

Hice la mezcla con yogurt bebible de banana que es lo unico que tenia :p y cocne en la muffinera. Salio riquisima! Super esponjosin… Y mi familia encantada y barrigona jaja <3

Pao
Invitado

Se puede hacer con yogur firme o mejor es con el de los potes chiquitos q es mas cremoso?

Lucila Rodriguez Camarda
Invitado

Cualquiera queda bien. Viene uno natural, que dice para cocinar. Yo suelo usar ese y queda buena.

Mariana Ferrario
Invitado

Que onda con yogur firme de frutilla? Suelo usar el día vainilla pero tengo uno de frutilla a punto de vencer

Lucila Rodriguez Camarda
Invitado

Nunca probé con el de frutilla, dicen en los comentarios que queda bien con todos.

Luciana Domínguez Zoth
Invitado

Con yogurt chico a cual te referís? Al de 120 cc?

Lucila Rodriguez Camarda
Invitado

Yo la hago con el pote tamaño yogur firme, pero trato de comprar el natural.

selene
Invitado

me encanta esta torta!!! desde que vi la receta no puedo dejar de hacerla!! la adapté de mil formas con banana y nuez, naranja, limón, chip de chocolate… es bárbara!! gracias por mostrarla!!

Monica
Invitado

Genial y riquisima! se puede hacer con cacao en polvo? y cual sería la proporción? Graciassss!

maria sueldo
Invitado

SE SIENTE EL YOGUR Y LA RALLADURA Y ES SUUPEEER RIIIICOOOO

maria sueldo
Invitado

ES TAN ADICTIVOOOO

maria sueldo
Invitado

ESTA BUENA EN SERIO LA RECETA DEL YOGUR ? PORQUE YO SOY DE COMER DEL FIRME Y ME ENCANTA PERO NO SE SI ESA ESTA TAAN BUENA CONSULTO NO MAS

Guillermina Fernandez
Invitado

La puedo hacer con tu receta de yogurt casero? Jamas en mi vida comi tanto yogurt como ahora que lo hago con tu receta. Fan namber guan!

Marita López
Invitado

La hago con regularidad, y les aseguro que no queda nada.
Es tan liviana, esponjosa y rica que hasta mi hija adolescente ha aprendido a hacerla.
No de arrepentirán jamás de haber deleitado a alguien, agasajandolo con esta torta

Rose
Invitado

¿¿¿ Qué es la harina leudante ???…¿ Es la harina de repostería ?…

Marita López
Invitado

Si. Es esa harina

mirta oderiz
Invitado

es barbara y rapida, yo le se agregar manzanas o peras queda super

maria sueldo
Invitado

COMO LE PONES LA FRUTA ? EN CUBITOS O EN FETAS? CON QUE FRUTA QUEDA MAS RIQUISIMA?

Orlando Italo Baleani
Invitado

Es genial esta torta! Su textura, su sabor, es muy buena! Saludos! Orlando

Eliana Daza de Calvo
Invitado

Lo hice!!!! seeeeeeeeee……mirá si lo hice yo…..cualquiera puede hacerlo…además las medidas perfectas y facilísimo, 0 batido que es fundamental :)

Paula Grandotto
Invitado

hola, queria consultarte q yogurt usas para la preparacion, y cual es la variante con crema…muchas gracias!!

Rubiuh piola vos hmmmNo
Invitado

Muy buena receta riquisima!

Silvia Zeigerman
Invitado

Gracias, Paulina! Me encanta todo lo que haces, sobre todo por lo sencillo que lo haces parecer, y de paso me divierto un monton con vos!

Silvia Zeigerman
Invitado

Paulina, me podes decir cuantos gramos tiene el pote chico de yogur, para usar una cantidad equivalente, es que no estoy en Argentina. Gracias!

Dora Beatriz Otero Perez
Invitado

Gracias por tantas delicias.. las paso a mi nieto que hace bizcochuelos riquísimos…;-)

Dora Beatriz Otero Perez
Invitado

Gracias por tantas delicias.. las paso a mi nieto que hace bizcochuelos riquísimos…;-)

Gladys Celinda Aguilar Sanchez
Invitado
Gladys Celinda Aguilar Sanchez

sabes estan muy buenas tus recetas pero yo soy principiante no entendi lo de los tenedores
los juntas para batir por si es que no tengo batidor eso es lo q entendi gracias

gracias paulina

Gladys Celinda Aguilar Sanchez
Invitado
Gladys Celinda Aguilar Sanchez

sabes estan muy buenas tus recetas pero yo soy principiante no entendi lo de los tenedores
los juntas para batir por si es que no tengo batidor eso es lo q entendi gracias

Margil Molina
Invitado

Muy buenas sus recetas. Se les agradece por facilitarme las ideas se les kiere.

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Tartas y bizcochos en corona | E7radio noticias, de Venezuela y el mundo

[…] Empezamos con un bizcocho muy fácil y rápido de hacer en Paulinacocina:  […]

Laura Montenovo
Invitado

estoy viendo unas recetas muy facil y lindas para hacer las felicitos por todo lo que brindan.

Cecile Pao Espinosa
Invitado

Hola Paulina, soy de México y me encanta tu pagina. Me encanto esta receta, puedo sustituir la harina leudante por harina normal y levadura o total? Gracias

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