Como hacer Barritas de Cereal caseras

barritas de cereal

En este programa… Paulina logra hacer barritas de cereal! Qué tal amigos de Paulina Cocina. Esta vez, Paulina aprendió como hacer barritas de cereales caseras (después de varios intentos) y te lo enseña!

Es muy fácil y tiene tan solo dos ingredientes y no necesita horno.  Si buscan una alternativa aún más natural y energética que las barritas de cereal que compramos en el super, Paulina una vez más les trae la solución.

Los saludo hasta la semana que viene, con otra receta que los sorprenderá.

¡Disfruten éste capítulo!

Nicola Garupa
Productor

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Ingredientes

para bastantes barritas de cereal

  • 1 taza de dátiles
  • 1 taza de avena
  • Extras: Almendras, semillas de girasol, semillas de sésamo
  • Para cubrir: Coco rallado

Bastantes no son ni 3, ni 4, ni 30…son bastantes barritas de cereal!

La Receta

para tener desayuno y merienda a mano

  1. Si los dátiles tienen carozo, sacárselos. Simplemente los abrimos con un cuchillo y quitamos el carozo. Si los conseguiste sin carozo, ya deberías ir por el punto dos.
  2. Agregamos los dátiles junto con la avena en el mixer o procesadora, y procesar hasta que esté triturado.
  3. Verificar la consistencia obtenida, debe quedar como una pasta. En éste paso se la juegan un poquito, piensen que tiene que quedar lo suficientemente pastoso para armar las barritas de cereal, entonces: si está muy duro, le agregamos un chorro de agua caliente, y si está muy blando le agregamos más avena. Seguramente necesiten lo primero.
  4. Pasar la pasta a un recipiente y agregar otros frutos secos extra: almendras, semillas de sésamo, girasol, chia. En ésta parte se ponen creativos y suman ingredientes. Mira la que te tiro: chisps de chocolate!
  5. Tapar de film una fuente para que no se pegue y agregar nuestra pasta terminada, lo aplastamos para que quede compacto. Quitamos el film un momento para agregarle coco rallado, y volvemos a taparlo.
  6. Enfriar en la heladera mínimo 2 horas para que se pongan un poco más duras.
  7. Cortar en forma de barrita de cereal, bolita, o como más les guste y están listas! Si quieren ver otra receta con cereales vean este desayuno con frutilla, yogurt y cereales que está buenísima. Por cierto el cuchillito divino pela dátiles es de Lecuine Argentina y pueden verlo aquí.

Así quedaron mis barritas

no están buenísimas?

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Publicado por Paulina cocina, el 17 de junio de 2016. Mas recetas con éstos ingredientes: .

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Susana
Susana
16 de marzo de 2022 13:53

Paulina, y envés de avena, que se te ocurren para celiacos?

Elida
Elida
21 de enero de 2022 10:04

Me salieron buenisimas !! Les hice baño de chocolate, las deboraron !

Victoria De Felippe
Victoria De Felippe
3 de octubre de 2019 13:39

Genia !!!!!!

Anónimo
Anónimo
3 de octubre de 2019 13:39

Genia !!!!!!

marina virginia
marina virginia
27 de julio de 2016 06:50

Hola Paula! Con que se pueden reemplazar los dátiles?

Tana
Tana
5 de diciembre de 2016 13:00
Contestar a  marina virginia

Hola, a mi me resultan empalagosos los dátiles así que los reemplacé por la misma cantidad de ciruelas secas sin carozo. También le agregué semillas de girasol. comment image comment image comment image comment image Salieron riquísimas! Ojalá te sirva.