Tortilla de espinaca a la crema de roquefort

Esponjosísima.
¿Por qué no vence la palabra “carajo”? – Hola Paulina #02
Cuestiones de vital importancia.
Como hacer Tahini casero

¡Esta receta de tahini casero es super fácil y además queda más rica que la del supermercado! Si no sabías como preparar tahini en casa, aquí todos los secretos y el paso a paso explicado con fotos!
Cerdo agridulce con calabaza: lo que se pierde el stand up sin mí

Hoy por primera vez he reflexionado que la etiqueta de mi salsa de soja dice “Soy Sauce”. Si tuviera una marca de salsa de soja le pondría: “¿Eres sauce?”. Charaaaan. El show del humorrrr. Amén de todo esto que se está perdiendo el stand up sin mí, les cuento que este cerdo agridulce me voló […]
Galletas Naan Berenji: Receta de Irán

Ideales para la hora del té. Descubre la exquisita receta de Galletas Naan Berenji, originarias de Irán. Aprende cómo preparar estas delicias perfumadas con agua de rosas y cardamomo que te transportarán a tierras lejanas con cada bocado.
Tarta de atún con secreto

Truco para que quede alta y esponjosa.
Cómo se toma el tequila: 2 formas

Paulina está un poco en pedo.
Diferencia entre tequila y mezcal

Dato de utilidad para borrachines.
Hamburguesas de arroz y lentejas

Ríquísimas y nutritivas.
Baklava: Receta de Bosnia

Esponjosa, húmeda, riquísima. Baklava Turca es un postre tradicional turco con capas de masa filo y nueces, bañado en jarabe dulce. Una delicia para compartir en ocasiones especiales.
Cómo hacer margarita: Blanca la Regia te lo explica en video

Dale sabor a tu fiesta con la Margarita más fresquita y sabrosa que hayas probado. Te cuento todos mis secretos para que salga perfecta.
10 Platos que nunca deberían haberse hecho (parte 2)

Tremebunda segunda parte de este post, con recopilación de platos que mejor no haber visto nunca. 1. Veggieducken Veggieducken es la respuesta vegetariana al Turducken: pollo dentro de pato dentro de pavo (pueden verlo aquí)… A tal pregunta, tal respuesta. 2. Sushi Cake ¿Recuerdan aquello de que “la cocina japonesa es un ejercicio estético”? Bueno, […]
Tartar de tomates: para hacerse el cancherito

Hacete el cancherito.
Asado al horno con papas: 10 trucos

¡Imprescindible si te gustan las recetas con carne! Es un clásico que si sabemos manejar siempre sale increíble, tierno, con una textura suave y un sabor delicioso. Aquí los 10 tips para lograr un asado al horno perfecto!
Cómo hacer cake pops con dulce de leche: Liga Anti Cupcake

¿Ser anti cupcakes es ser anti cake pops?