El pastel de carne picada que nunca me falla
Desde que perfeccioné mi receta de pastel de carne picada, es un éxito asegurado en casa. ¡Vamos, que te enseño paso a paso!
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Recetas con manteca
Tierna, rica y diferente tarta de cebolla invertida
Descubre la tarta de cebollas (invertida). Una fusión de dulzura caramelizada y masa crujiente. ¡Sorprende, comparte y disfruta esta delicia!
Quiche Lorraine, la popular tarta francesa de la que tenes que saber todo
Desde el corazón de mi cocina, te presento una de mis recetas favoritas: la Quiche Lorraine. Sí, con mi twist personal que la hace inolvidable.
Buñuelos de viento, tan ligeros como deliciosos
Los buñuelos de viento y yo tenemos una relación especial. Descubre mi receta y déjate envolver por su delicado sabor y textura.
Solomillo al whisky: un plato con sabores distintivos pero simples
Hoy te enseño un clásico con mi toque personal: solomillo al whisky. Una mezcla entre lo tradicional y lo moderno. ¡No esperes más y a cocinar!
Las auténticas croquetas de bacalao
Descubre una receta de croquetas de bacalao que te va a dejar con ganas de más. ¡Crujientes por fuera, suaves por dentro!
Cómo hacer las filloas gallegas perfectas
Desde el corazón de Galicia, te traigo las filloas más sabrosas y delicadas que hayas probado. Descubre cómo este postre tradicional se transforma en un festín para tus sentidos. ¡Nos vamos de viaje culinario!
Lo que necesitas saber antes de hacer carbayones caseros
¿Cómo hacer carbayones? Una combinación única de sabores e historia, este postre asturiano es imperdible. Acá la receta completa.
Parmentier de patata: una receta francesa, pero de las fáciles
El Parmentier de patata es un clásico francés. Veremos cómo lograr un parmentier de patata cremoso y variantes en rellenos. No te pierdas esta receta fácil de parmentier.
Tarta San Marcos, un postre con capas riquísimas y mucha historia
Descubre la Tarta San Marcos, un manjar de la repostería española lleno de historia y sabor. Son capas de bizcocho, crema chantilly y trufa. ¡A cocinar y disfrutar!
Cómo preparar masa para tamales fácil y rápido
La masa para tamales lleva su tiempo y proceso, pero el auténtico sabor mexicano, vale la pena. Aprende a prepararla con esta receta paso a paso.
Pepas caseras: Una galleta clásica de las meriendas argentinas
Descubre el verdadero placer de hacer tus propias pepas de membrillo caseras con mi receta detallada. Unas galletitas irresistibles que dejarán a todos pidiendo más. ¿Te animas?
Lomo en salsa, un plato para saborear y mojar el pancito
Descubre cómo convertir un simple lomo en un plato estelar con mi receta de lomo en salsa. Te prometo un viaje culinario que no querrás perderte. ¡Vamos a cocinar!
Pavo relleno al horno: El famoso pavo que sale en las películas
Te enseño a preparar el mejor pavo relleno al horno de la manera más sencilla. Con mi receta, conseguirás un platillo jugoso y lleno de sabor.
Receta de bombón suizo: una torta irresistible
Vamos a descubrir juntos la magia de los bombones suizos, esos pequeños tesoros llenos de chocolate. Sigue mi receta y prepárate para regalarte momentos de pura indulgencia que te van a hacer sentir en una montaña de Suiza, rodeado de delicioso chocolate.