El pozole es una sopa que representa la tradición culinaria de México. Hecha con maíz, carne y especias, es un platillo exquisito que se disfruta en ocasiones especiales.
Pozole: un viaje a través de la cocina tradicional mexicana Leer más
En este post te enseñamos la mejor forma de cocinar caldo de res mexicano en casa. Compartimos la receta de caldo de res completa, algunas ideas de salsas para el caldo y todo lo que necesitas saber para hacer un caldo de res casero épico.
Cómo hacer un auténtico caldo de res mexicano Leer más
Hoy en esta edición de Paulina Cocina, les voy a contar cómo hacer arroz caldoso con mejillones paso a paso. Antes que nada: Arroz caldoso no es risotto, no es cremoso, no meloso. Es un arroz
Arroz Caldoso con mejillones: Rico como pocas cosas Leer más
Que el verano no te saque las ganas de una buena sopa! Refresca tus días de verano con nuestro delicioso Borsch frío en la sección de sopas y caldos. Esta sopa de remolacha rusa, conocida como Sopa Borsch, se transforma en una opción perfecta para los días calurosos al servirse fría. Descubre cómo preparar esta deliciosa sopa y sorprende a todos con una opción diferente y refrescante para el verano.
Borsch frío ¡Sopa de remolacha para el verano! Leer más
Si a un puré de papas le sumamos quesos derretidos, tenemos esta magia que es el aligot!
Aligot: Puré de papas nivel dios! Leer más
6 recetas con lentejas para tener, guardar, y ser feliz!
6 recetas con lentejas #MealPrep! Leer más
Si señores! Si si señores! Estoy festejando porque esta receta de bifes a la portuguesa está increíble! Esta receta además de ser un clásico argentino viene con un regalito del que nadie se va a quejar
Bifes a la criolla, un clásico Argentino Leer más
En este programa…vamos a preparar un plato que nos gusta a todos cuando empieza a aparecer el fresquete: guiso de lentejas con carne! Y si, ¿cómo no vamos a tener una receta de guiso de lentejas? Éste
Cómo hacer guiso de lentejas, receta infalible! Leer más
Aquí la receta de locro argentino tradicional explicada paso a paso y de forma sencilla. Si siempre quisiste hacer locro esta es la mejor forma de empezar! Con un video tutorial, lista de ingredientes, diferentes versiones, y un paso a paso fácil y explicado en detalle.
Receta de Locro Argentino en 6 pasos Leer más