Batido de Chocolate: ¡No tires los restos de helado!

Ayer en el curso de Aprovechología, Mirtha, la profe, nos dio una receta de batido de chocolate para aprovechar restos de helado. Helado de chocolate, en este caso.

Ya les conté que Mirtha es una mujer un poco particular y con ideas algo radicales.

Bueno, en esta ocasión dedicó más de la mitad de la clase a explicar por qué el helado es un postre de oligarcas. Los argumentos eran un tanto violentos así que no los expondré aquí.

Un compañero preguntó por qué entonces nos daba esta receta. Mirtha dice que cuando expropiemos “los palacetes que estas lacras construyeron a costa de nuestra plusvalía”, puede que nos encontremos en la heladera con restos de helado… Y por qué desaprovecharlos.

Un poco exagerada Mirtha, pero la receta está buenísima, así que ahí va:

 

Ingredientes

para 2 batidos

  • 4 cdas. de helado de chocolate
  • 1 vaso de leche (aprox. , depende de cómo queramos el batido)
  • Opcionales:
  • Cacao en polvo, virutas de chocolate, crema batida o lo que se te ocurra para decorar
  • Un chorritín de licor

 

Cómo hacer batido de chocolate

sorprendentemente fácil

1. Colocar los ingredientes en la licuadora. Respecto a la cantidad de leche, a mi me gusta intermedio (ni muy espeso, ni muy líquido), así que le pongo leche hasta que apenas cubra el helado, no mucho.

2. Batir a velocidad rápida, no hace falta mucho. Tené en cuenta que el motor produce calor así que más rápido, mejor.

3. Decorar con lo que se te ocurra y beber inmediatamente. La idea es que el helado, aunque esté batido, no sea helado derretido del todo, por eso la consistencia cremosa. Así que eso: hacer rápido y beber rápido. Hasta la Victoria, Compañeros.

 

Si te gustan las bebidas frías, te recomiendo ver este Café Instantáneo Frappé: ¡se hace en 3 minutos!

.

 

Mi batido de chocolate

arriba le puse cacao amargo

batido de chocolate

Publicado por Paulina cocina, el 12 de febrero de 2015. Mas recetas con éstos ingredientes: .

Votar esta receta

Muy MaloMaloRegularBuenoMuy bueno! (4 votos, promedio: 5,00 de 5)

Para votar, pasar el mouse sobre las estrellas.

Receta de tarta de durazno

Tarta de durazno: 2 opciones que no fallan

Si nunca hiciste nada dulce en tu vida pero querés hacer algo para el mate de esta tarde o si sos de las personas que nunca tiene nada en casa y hoy vienen amigos y querés sorprenderlos, acompañame! No hay mejor forma de empezar que con una tarta de durazno.

como hacer bizcochos

Cómo hacer bizcochos de grasa agridulces – ¡Deliciosos!

Bienvenidos sean a Paulina Cocina! hoy voy a enseñarles cómo hacer bizcochos. Pero antes: ¿Puedo preguntarles de qué lado del mundo están? Porque en cuanto a bizcochos de grasa se refiere, el planeta está polarizado. Esto

Suscribirse
Notificarme de
1 Comentario
Más Reciente
Más Antiguo Más votados
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Juana Alvarez Eiras
16 de julio de 2017 00:45

Paulina hablando seriamente… ¿a quién le sobra helado?