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Cómo hacer Baileys casero / Receta de licor rápida y fácil

En este programa… Paulina y Matías te muestran una receta de Baileys casero riquísimo!

Les gusta el licor? Y el Baileys? A mi me encanta, y por eso me encantó ésta receta de baileys casero. Lo que mas me gusta de ésta forma de hacer baileys es que podemos variar con la calidad del whisky que utilizamos, logrando así un licor más económico o también un licor de alta calidad.

Espero que se animen a prepararlo y probar otro Baileys además del que venden en el supermercado, es muy rápido de preparar. Si tienen botellitas es un hermoso regalo para un amigo o familiar!

 

Nos vemos dentro de poco con la nueva temporada que empieza la última semana de febrero.

Un abrazo

Nicola Garupa


Productor

 

 


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Receta de Baileys casero

Ingredientes

1 lata de leche condensada

Whisky ( 3/4 de la lata de leche condensada)

1 cdita de café instantáneo

1 cdita de cacao

1 chorro de esencia de vainilla

1 botella de vidrio

 

Cómo hacer Baileys casero

Ingredientes

  1. Colocar la leche condensada en un bol o recipiente en el cual luego podamos batir (con mixer o a mano).
  2. En la misma lata de leche condensada, medír 3/4 de whisky y agregarlo al bol.
  3. Añadír también 1 cucharadita de cacao y otra de café instantáneo, junto con el chorro de esencia de vainilla.
  4. Procesar con minipimer o mezclar con la mano hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
  5. Con ayuda de un embudo colocar el Baileys en la botella. Beber en chupitos o en un vaso con hielo.
Publicado por Paulina cocina, el 17 de febrero de 2017. Esta entrada pertenece a: , .

Super fácil!

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VICTORIA
13 de mayo de 2021 01:14

SI QUIEREN UNA OPCION MAS ECONOMICA, SALE GENIAL CON CAFE AL COÑAC!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (EN VEZ DE WISKY Y CAFE)

Hernán bolivar
Hernán bolivar
5 de noviembre de 2020 20:58

Cuánto dura está preoaracion

Mariana
Mariana
7 de octubre de 2020 11:14

Hola!! Puede ser que se me xortooooo??? Naaaaa
No puedo creeeeerrr
Apenas Bari todo se sentía riquiiisimo
Lo deje macerar en la heladera y ahora se ve fatalll
Cortadooo!! Xq puede ser??!!! Aiuudaaaa!!! Encima hice el dobleeee???? no lo quierooo tirarrrr pero el aspecto no está nada apetecibleeee

Silvia
Silvia
14 de agosto de 2020 21:14

Hay que dejarlo macerar??

Anónimo
Anónimo
6 de julio de 2020 20:23

Cuanto dura una vez envasado?

Jorge
Jorge
6 de diciembre de 2020 17:39
Contestar a  Anónimo

En mi caso muy poco jaja lo tomamos en una tarde???

Lili
Lili
5 de julio de 2020 19:38

Dura mucho por el alcohol! Lo que no dura es la leche condensada en la lata.

Daniel
Daniel
5 de julio de 2020 16:47

¿ de verdad preguntan cuánto licor sale con esta receta? Pongan las neuronas a trabajar. Es sencillo . Si saben la cantidad de leche condensada que hay en una lata, pueden saber la cantidad total.

Anónimo
Anónimo
2 de julio de 2020 16:11

si no tengo Whisky, se le puede poner Vodka la misma cantidad?

Anónimo
Anónimo
15 de mayo de 2020 17:29

Cuánto tiempo dura? Alguien sabe?
Porque la botellita de leche condensada dice que solo se puede conservar 1 semana después de abierto!

Jimena Ruiz
Jimena Ruiz
7 de abril de 2020 21:22

Hola paulina, se podrá usar la leche condensada casera de tu receta?

Cecilia
Cecilia
14 de enero de 2020 22:32

Cuantos litros salen con esta receta?

Anónimo
Anónimo
11 de octubre de 2020 15:08
Contestar a  Cecilia

Como van a salir litros si solo esta poniendo una lata de leche condensada y 3/4 de esa misma lata con whisky es decir te sale 1 lata y 3/4 .No creo que la lata contenga más de 300 CC.

Graciela
Graciela
11 de octubre de 2020 15:13
Contestar a  Cecilia

La gente pregunta cuantos litros? Es una lata y 2/3 o sea casi 2 latas de las de leche condensada. ?‍♀️
Lo que si me gustaría saber si ese licor se puede guardar o hay que consumirlo de inmediato debido a la leche condensada que lleva. Entiendo que por el alcohol que tiene debe durar,pero cuanto ??

Cecilia
Cecilia
14 de enero de 2020 22:29

Esta receta cuánta cantidad de licor sale?

José
José
4 de agosto de 2020 00:14
Contestar a  Cecilia

16 litros ?

José
José
4 de agosto de 2020 00:15
Contestar a  Cecilia

16 litros

MARIA
MARIA
11 de enero de 2020 21:54

Si no tengo café instantáneo, como uso el café de pasar…medida?

Alejandra
Alejandra
13 de julio de 2020 13:39
Contestar a  MARIA

Hola María,te condulto xq lo voy hacerlo ahora, pero me pasa lo mismo que a vos, no tengo cafe instantaneo. Como hiciste???

beatriz brenes rivera
beatriz brenes rivera
28 de diciembre de 2019 14:37

YO LO HICE EL AÑO PASADO Y QUEDO MUY RICO INCLUSO LE HECHÉ PASAS BIEN LICUADAS Y QUEDO AUN MAS RICO

Anónimo
Anónimo
24 de diciembre de 2019 14:22

A los mismos ingredientes yo agrego 1 medida 1/2 de leche descremada y me sale justo 1lt.

Alejandro
Alejandro
16 de enero de 2020 13:40
Contestar a  Anónimo

¿Una medida y media tomando como medida la lata de leche condensada, o una medida como de whisky?

Anónimo
Anónimo
15 de diciembre de 2019 13:47

Lo hice, inclusive fuera del refrigerador duró meses. Respetar las medidas. Cuando queda poco en la botella agregar una copita de whisky y algo de crema de leche, volve a batir y beberlo todo.

Emanuel Rutsztein
Emanuel Rutsztein
3 de octubre de 2019 01:56

Muy bueno Paulina! Yo tenía otra receta pero esta es más sencilla y da justo la cantidad que entra en una botella. Como no tengo café instantáneo le pongo de filtro. La clave para que dure es conservar siempre en la heladera. Siempre agitar antes de servir y cada tanto moverlo si esta hace mucho. Si queda muy poca cantidad se termina secando y poniendo feo.

Cristian Lima
Cristian Lima
20 de mayo de 2019 18:28

Alguien sabe el vencimiento de la preparacion?

Martín
Martín
7 de julio de 2020 16:04
Contestar a  Cristian Lima

Se puede hacer con licuadora???

Anónimo
Anónimo
20 de enero de 2019 21:16

Excelente!!!!!!

Maca
Maca
22 de diciembre de 2018 10:02

Hola, yo preparé el año pasado… Quedó un resto en el refrigerador y 8 mese después, lo probé con desconfianza… Estaba perfecto. El whisky se encarga de conservarlo.

Lidia maria
Lidia maria
4 de diciembre de 2018 11:09

Yo lo hice pero se daña rapido No dura muchos días.diganme POR FAVOR que poner para que dure más tiempo.

Ana
Ana
29 de noviembre de 2018 21:50

Puede ser muy bueno, lo que no me agrada es el sistema de medidas que usa: «una lata, 3/4 de lata…» Prefiero las medidas del sistema estándar internacional.

petri
petri
1 de abril de 2018 18:52

acabo de preparar el Baileys casero y esta estupendo , solo tengo una duda cuanto tiempo se conserva en frigorifico?

sergio
sergio
21 de agosto de 2017 17:35

hola! hice este baileyys y quedo especacular.. la duda es. cuanto se conserva en buen estado
?

Analia
Analia
22 de febrero de 2017 11:46

Está buenísimo Paulina! Lo probé y me quedó espectacular. Tenes también la receta de tía maría?