El codillo al horno en 6 pasos: una parte del cerdo tan sabrosa como versátil
Mi receta de codillo al horno. Con ajo, romero y tomillo, cada bocado es un placer crujiente y jugoso. ¡La perfección en cada porción!
Crujientes y sabrosos: chicharrones para un snack diferente
Una receta exquisita de chicharrones: sabores salados y ahumados. La elección de la piel y grasa del cerdo es esencial para tener éxito.
Vamos a hacer croissant como en Francia pero en casa
Cocinando Croissants auténticos, hojaldrados, con el laminado perfecto de la masa y mantequilla de calidad esencial ¡Un toque francés en casa!
La increíble receta de Tarta Tatin y las variantes que podemos encontrar junto con su historia
Descubriendo la tarta Tatin, un postre francés irresistible y sencillo que se prepara con manzanas caramelizadas, caramelo y masa quebrada.
Sepia a la plancha: una tapa española con sabor a mar que se puede preparar en 15 minutos
Sepia a la plancha: textura tierna, sabor marino, toque de ajo y perejil fresco. Una tapa mediterránea rápida y fácil que estará lista en 15 minutos.
Garnachas veracruzanas con 7 salsas para disfrutarlas
Prepara deliciosas garnachas mexicanas con nuestra receta fácil y disfruta de un platillo tradicional que encantará a todos.
Usos, curiosidades y todo lo que querés saber sobre la fruta de la pasión
Explorando la fruta de la pasión: símbolo histórico, origen amazónico. Su pulpa agridulce y aroma único la hacen irresistible en cócteles y postres.
Porrusalda de Bacalao: tradicional sopa vasca muy fácil y en pocos pasos
Porrusalda de bacalao: auténtica sopa vasca con puerros tiernos, patatas y bacalao. Una sopa vasca muy fácil de preparar y llena de tradición.
Sancocho: la sopa colombiana que te abraza
Mi receta de Sancocho colombiano: ternera, maíz, yuca, patata, plátano y sabores auténticos en una sopa espesa y deliciosa. Tradición colombiana en cada cucharada.
Butifarra: todo lo que necesitas saber sobre el embutido estrella catalán
Mi experiencia cocinando butifarra. Un embutido catalán con carne magra, especias y tradición. Disfruta de un sabor auténtico a la parrilla.
Dim Sum: un laberinto de delicias cantonesas en el que vale la pena perderse
Explorando sabores: dim sum, pequeñas maravillas de la cocina cantonesa. Desde Siu Mai hasta Gai Lan, cada bocado es una aventura de sabores auténticos.
Qué es la Cecina y dos recetas espectaculares para disfrutarlas
Explorando la cecina: un manjar de carne curada y deshidratada. Tesoro gastronómico de carne curada, ensaladas y pizzas llenas de sabores.
Cómo comer las carnitas más crujientes y sabrosas
Receta con Carnitas! Se combinan carne de cerdo, ajo, cebolla y hojas de laurel. El secreto está en la cocción lenta y el toque de naranja. ¡Arte de lo crujiente y sabroso!
Cómo es la receta de pastel de chocolate que amamos todos y todas
Mi receta de pastel de chocolate: textura celestial, cacao puro, y relleno de chocolate suave. La perfección en cada porción, una obra maestra esponjosa para los amantes del dulce.
Todo sobre la kombucha: una bebida muy top
Mi kombucha, un brebaje de probióticos y sabor. Con raíces en la antigua China, esta bebida fermentada es un festín de sabor agridulce y una pizca de arte culinario.
