¿Pensando en qué cocinar con tu freidora de aire? No busques más. Aquí te traigo mis recetas top que no sólo son fáciles, sino irresistibles. ¡A cocinar se ha dicho!
El Parmentier de patata es un clásico francés. Veremos cómo lograr un parmentier de patata cremoso y variantes en rellenos. No te pierdas esta receta fácil de parmentier.
Seguramente al escucharon hablar sobre este particular pan rallado japonés. El Panko llegó a la cocina occidental para quedarse y vino con todo. Y en este post te enseño a prepararlo en casa.
Te enseño cómo preparar unas chuletas ahumadas deliciosas que serán la envidia de cualquier chef. Con mis consejos y trucos, descubrirás el verdadero sabor ahumado.