Cómo hacer Arepas Venezolanas
En el programa de hoy estaremos hablando sobre las famosas Arepas Venezolanas y tenemos mucho que contar sobre esta clásica receta con harina de maíz. Vamos a ver la receta original y algunas ideas para rellenarlas.
Trucos y tips
Cómo se prepara el Gin Tonic perfecto
¿Y si hacemos un Gin Tonic? Hoy hablamos de este coctel con tanta historia y sabor, que más que ginebra con agua tónica, hace rato que ya tiene vuelo propio. Aprende la receta y tips de preparación en este post del blog.
Recetas con trufas: ¿Cómo cocinarlas?
Hola hola gente bonita! Quiero darles la bienvenida a este nuevo episodio de Paulina Cocina! Hoy vamos a hablar de algo muy interesante que nos pidieron bastante. Estoy hablando de las recetas con Trufas y me
Pan Baguette Casero y súper económico!
¡Hola hola a todos y todas! Acompáñenme en este capítulo que hoy le tocó a ella, la mítica Baguette, esa barra de pan de 250 gramos que nos alegra desayunos, almuerzos y cualquier sandwichito. Podemos definir
Wok de Verduras: ABC para saltear vegetales
Muchas de las grandes recetas empiezan de esta manera: Hoy te voy a enseñar a saltear vegetales y preparar un exelente el wok de verduras al estilo tradiiconal. Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En este
Receta de Pan de leche fácil
Si en la alacena de casa tenemos harina, levadura, azúcar y leche, ¿por qué no hacemos Pan de Leche?, es un clásico! Tus desayunos y meriendas te lo van a agradecer. ¡Vamos con la receta!
Pionono Salado: Relleno y la masa casera
En este post vamos a estar haciendo una receta de pionono salado de dioses y respondiendo dudas como ¿cómo hacer la masa de pionono salado?, ¿con qué lo rellenamos? Y por supuesto, la receta de pionono salado de jamón y queso más tradicional. ¡Vamos con eso!
Puré de calabaza cremoso: Una receta básica
La belleza de lo simple, aquí en su versión comida. Acompáñenme que voy a compartir con ustedes la mejor de las mejores formas de consumir calabaza, que mejor que hacer un buen puré de calabaza. Rico, fácil y delicioso.
Verduras al Horno: la fórmula secreta jamás revelada
Las verduras al horno son geniales como guarnición, pero tienden a pegarse. Hoy te vamos a enseñar todos los tips que no conocías y uno FUNDAMENTAL para que las papas, batatas, zanahorias, berenjenas, cebollas y ajos, nunca más se te peguen a la fuente del horno.
Revuelto Gramajo Clásico y sus variantes
Una receta con papas, huevos y jamón como base no puede salir mal. Aprendé a preparar este riquísimo revuelto gramajo, también en su variante vegana, seguro que te saca del apuro en más de una cena.
Croquetas de pollo: la cena salvadora
Si vamos a hablar de recetas con pollo, este plato no puede faltar. Las croquetas de pollo son un clásico en españa y el mundo, y es una receta que tiene sus trucos aunque no lo parezca. Además, cada uno tiene su forma de hacerlas. Te cuento cual es mi receta paso a paso para que queden perfectas!
¿Qué comer hoy? Gran pregunta
Si no tenes ni idea qué comer hoy aquí lo resolvemos. Un artículo con video y varias ideas para que puedas resolver tus comidas con creatividad y de forma sencilla. Aprovechalo!
Cómo consumir Semillas de Chía
Las semillas de chía tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud y en éste artículo te enseñamos cómo consumirlas correctamente para aprovecharlas al máximo. Agrega semillas de chia a tus recetas!
Compota de manzana
Bienvenidos a Paulina Cocina, señores y señoras! Qué día hermoso el de hoy… un sol brillante y muchas ganas de cocinar algo rico. El día está perfecto para hacer una receta como esta: Compota de Manzana.
Papas Fritas Crocantes: Todos los trucos
El amor de nuestras vidas, ¿qué más decir? Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy hablando de las reinas de reinas, las papas fritas crocantes, las tradicionales, las de siempre. Todos los consejos que tenemos que