Recetas con ají

Aprende a preparar lomo saltado peruano auténtico, con ingredientes frescos y técnicas para lograr un sabor intenso y una textura perfecta.

Prepara ajíes en conserva con nuestra receta fácil y deliciosa. Perfectos para acompañar tus platos y darle un toque especial a tus comidas.

Revive la esencia de Bolivia en tu mesa con esta receta auténtica de sajta de pollo. Simple, deliciosa y perfecta para compartir.

Cocina carapulcra siguiendo mi receta paso a paso y sorprende a tus invitados con este delicioso plato peruano.

Descubre cómo hacer picante de carne, una delicia peruana que combina carne y ajíes para un sabor único.

Aprende a cocinar tacu tacu: un plato reconfortante de arroz y frejoles, típico de la gastronomía peruana.

Cómo hacer causa rellena de pollo en pocos pasos. Un relleno y papa bien condimentada. El equilibrio perfecto de frescura.

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