Mi receta personal de caldo gallego
El caldo gallego, emblemático de Galicia. Una receta que fusiona ingredientes locales como grelos y cerdo, nutritiva y sabrosa.
Brindando con estilo: Cómo preparo yo el auténtico Café Irlandés
¿Whisky en el café? ¡Sí, señor! Ven y aprende cómo mezclo yo los ingredientes para lograr el café irlandés perfecto. ¡Para levantar la taza y brindar!
Fartons, los increíbles bollos valencianos
Si algo me apasiona, es compartir recetas que hagan sonreír. Y mis fartons, son un bocado de felicidad. Te guío en cada paso, ¡vamos!
Fabes con almejas, la receta asturiana perfecta
Las fabes con almejas, son un emblema culinario asturiano! Una fusión de frijoles tiernos y almejas frescas, perfecta para todas las estaciones.
El dulce abrazo de mis natillas caseras
Las natillas caseras son uno de esos postres que tienen una combinación perfecta de sencillez y sabor, y es difícil resistirse a su sabor. ¡Te van a encantar!
Cochinita pibil: Mi viaje culinario a Yucatán
La cochinita pibil es una joya de la cocina mexicana, originaria de Yucatán. Carne de cerdo marinada con achiote y cocida lentamente. ¡irresistible!
Quiche de verduras, una receta fácil y adaptable
Si te encantan las quiches tanto como a mí, te va a fascinar mi receta estrella de quiche de verduras y queso. ¡Irresistiblemente deliciosa!
La tortilla francesa perfecta y 7 datos que no sabías sobre su preparación
¿Pensabas que la tortilla francesa era aburrida? Déjame mostrarte cómo le doy ese toque especial en mi cocina. ¡Nunca la verás igual!
¿Desayuno rápido y delicioso? ¡Tortitas de avena y plátano al rescate!
Descubre cómo hago mis tortitas de avena y plátano para empezar el día con energía. ¡Saludables, deliciosas y listas en minutos!
El pastel de carne picada que nunca me falla
Desde que perfeccioné mi receta de pastel de carne picada, es un éxito asegurado en casa. ¡Vamos, que te enseño paso a paso!
¡Dale sabor al mar! Mi receta favorita de corvina al horno
Nada como un buen pescado, y la corvina al horno es de mis favoritas. Déjame contarte cómo hago para que quede perfecta y jugosa cada vez.
Pollo Teriyaki: Mi Secreto para un Sabor Asiático Inigualable
Japón en tu plato y sin salir de casa. Acompáñame a descubrir cómo recreo el auténtico pollo teriyaki con mi toque especial. ¡Te sorprenderás!
Dulce Tentación: Miguelitos que te Harán Soñar con Cada Bocado
Dulce tentación en tres capas: hojaldre, crema y azúcar. Así son mis miguelitos, ¡prepárate para un viaje de sabor que no olvidarás!
De la Abuela a Mi Cocina: Callos con Garbanzos como los de Antes
Te voy a confesar algo: los callos con garbanzos son uno de mis platos favoritos. Entra y descubre mi versión de este clásico, ¡te va a encantar!
Atascaburras murciano: El plato que promete saciedad garantizada
La receta de atascaburras murciano es un plato murciano con bacalao y papas. Más que un guiso, es historia, tradición y sabor. Aprende a prepararlo aquí.
