ajo

como hacer rabas receta paso a paso

Receta de Rabas: Cómo hacer calamares fritos

Sean muy bienvenidos a Paulina Cocina!! Que alegría estar aquí compartiendo con ustedes esta receta que nos encanta. Les voy a dejar la mejor Receta de Rabas. Me parece algo hermoso tener esta receta a mano

guiso de mondongo

Guiso de mondongo

Acaso es posible cocinar un buen guiso de mondongo sin inundar todo de olor?

Receta de hummus

Hummus: La receta con garbanzos por excelencia

¡No te hagás, Paulina! Supongo que sabrán lo que es el hummus: esa pasta de garbanzos deliciosa que se condimenta de diferentes maneras, muy tradicional en la cultura árabe. Bueno, atentos con este hummus que les

Estofado de carne

Estofado de Carne: Premio al mejor estofado

Este estofado de carne es el sueño de todos los pancitos que quieren ser humedecidos en salsa! Probá esta receta tradicional de estofado de ternera, una salsa clásica y deliciosa.

Tacos Mexicanos

Tacos Mexicanos: Cómo hacer tacos de carne, pollo y más!

Seamos felices, comamos tacos. El ABC de como hacer tacos, los mejores del mundo! La gastronomía mexicana me fascina y no quería dejar pasar ésta oportunidad, revisamos todo lo que necesitas para prepararlos en casa. Esta receta es lo más!

milanesa napolitana

Milanesa Napolitana: Receta y apreciaciones

Milanesa napolitana: haceme un hijo. Así, con la delicadeza que caracteriza a esta web comienza este post debido, infaltable, épico, sobre una de las comidas emblemáticas del adolescente hambriento argentino: la milanesa. Vamos a hablar un

Empanadas de carne

Cómo hacer empanadas de carne

Un clásico de la cocina tradicional argentina: empanadas de carne caseras! Esta receta de empanadas se puede preparar al horno o fritas, quedan jugosas y es la versión más clásica que encontrarás en todo internet.

Risotto de hongos

Risotto de hongos y jamón crudo

Meditadores Activos, Trascendentales, Yoguis, Elevadores de Prana: ¿probaron hacer un risotto de hongos? Me explico: un risotto de hongos sale bien únicamente con lo que en el lenguaje técnico gastronómico suele llamarse “amor”. La receta de