Sancocho: la sopa colombiana que te abraza
Mi receta de Sancocho colombiano: ternera, maíz, yuca, patata, plátano y sabores auténticos en una sopa espesa y deliciosa. Tradición colombiana en cada cucharada.
Butifarra: todo lo que necesitas saber sobre el embutido estrella catalán
Mi experiencia cocinando butifarra. Un embutido catalán con carne magra, especias y tradición. Disfruta de un sabor auténtico a la parrilla.
Dim Sum: un laberinto de delicias cantonesas en el que vale la pena perderse
Explorando sabores: dim sum, pequeñas maravillas de la cocina cantonesa. Desde Siu Mai hasta Gai Lan, cada bocado es una aventura de sabores auténticos.
Qué es la Cecina y dos recetas espectaculares para disfrutarlas
Explorando la cecina: un manjar de carne curada y deshidratada. Tesoro gastronómico de carne curada, ensaladas y pizzas llenas de sabores.
Cómo comer las carnitas más crujientes y sabrosas
Receta con Carnitas! Se combinan carne de cerdo, ajo, cebolla y hojas de laurel. El secreto está en la cocción lenta y el toque de naranja. ¡Arte de lo crujiente y sabroso!
Cómo es la receta de pastel de chocolate que amamos todos y todas
Mi receta de pastel de chocolate: textura celestial, cacao puro, y relleno de chocolate suave. La perfección en cada porción, una obra maestra esponjosa para los amantes del dulce.
Todo sobre la kombucha: una bebida muy top
Mi kombucha, un brebaje de probióticos y sabor. Con raíces en la antigua China, esta bebida fermentada es un festín de sabor agridulce y una pizca de arte culinario.
Para tomar el té y desayunar el bizcocho de manzana es el mejor de todos
Bizcocho de manzana: una fusión perfecta de esponjosidad y sabor natural. Acompáñalo con una infusión favorita para una experiencia deliciosa.
Los volovanes más ricos y livianos que vas a probar en tu vida
Volovanes: desde elegantes con mariscos hasta dulces con frutas frescas. Una receta versátil que despierta tu creatividad culinaria.
Receta de tacos Gobernador, un plato clásico en México
Receta de Tacos Gobernador con camarones, pimientos y queso, en tortillas de maíz o harina. Es una delicia culinaria que te transportará a México.
Los consejos básicos para preparar la mejor tabla de quesos
Ideas para hacer una tabla de quesos con diferentes sabores y texturas. Un plan elegante con frutas, nueces y vinos para compartir con amigos.
El affogato es un postre que combina el café y el helado para un sabor perfecto
Receta de affogato italiano: café caliente, espresso y ardiente que se ahoga en helado de vainilla. Una delicia con sabores intensos y contrastante.
Salchipapas: lo más esperado de un cumpleaños o una fiesta
Las salchipapas son una deliciosa opción de comida rápida que combina papas fritas doradas con salchichas. Una opción perfecta para compartir.
Pizza Hawaiana: la amas o la odias y te explico el por qué
Receta de pizza hawaiana, una fusión dulce y salada combinada en la deliciosa armonía entre la piña y el jamón. Aprende a hacerla en casa.
Tapas españolas: 10 recetas para disfrutar de un buen tapeo
Las tapas españolas son una verdadera joya de la gastronomía Española. Una experiencia única, con bocados llenos de sabor y diversidad.
