Recetas

Haciendo Uramaki, un sushi diferente

El uramaki, ese sushi con el arroz por fuera, siempre me ha fascinado. ¿Querés saber cómo lo hago? Te comparto… Leer más

9 meses hace

¡Hora de dulce! Mi versión especial de la Crema Catalana

Dulce, cremosa y con ese toque de canela y limón. Así es la Crema Catalana que preparo en casa. ¿Te… Leer más

9 meses hace

Merluza a la Gallega: La receta con la que siempre sorprendo

¡Aventura gallega a la vista! Te revelo mis truquitos para una Merluza a la Gallega que se deshace en la… Leer más

9 meses hace

20 Ideas originales y fáciles para hacer montaditos

20 recetas de montaditos originales que transformarán tus encuentros. Desde montaditos tapas clásicos hasta innovadoras combinaciones. Leer más

9 meses hace

Tierna, rica y diferente tarta de cebolla invertida

Descubre la tarta de cebollas (invertida). Una fusión de dulzura caramelizada y masa crujiente. ¡Sorprende, comparte y disfruta esta delicia! Leer más

9 meses hace

Quiche Lorraine, la popular tarta francesa de la que tenes que saber todo

Desde el corazón de mi cocina, te presento una de mis recetas favoritas: la Quiche Lorraine. Sí, con mi twist… Leer más

9 meses hace

Buñuelos de viento, tan ligeros como deliciosos

Los buñuelos de viento y yo tenemos una relación especial. Descubre mi receta y déjate envolver por su delicado sabor… Leer más

9 meses hace

Solomillo al whisky: un plato con sabores distintivos pero simples

Hoy te enseño un clásico con mi toque personal: solomillo al whisky. Una mezcla entre lo tradicional y lo moderno.… Leer más

9 meses hace

Puré de verduras: El secreto para que tus hijos coman vegetales

La receta de puré de verduras es perfecta para deleitar a los más pequeños que evitan "lo verde". Un plato… Leer más

9 meses hace

El arte de preparar un barraquito perfecto

El Barraquito es una joya de Tenerife. Una receta de café cremoso que combina el tradicional "café canario" con leche… Leer más

9 meses hace