Cocinando Croissants auténticos, hojaldrados, con el laminado perfecto de la masa y mantequilla de calidad esencial ¡Un toque francés en… Leer más
Descubriendo la tarta Tatin, un postre francés irresistible y sencillo que se prepara con manzanas caramelizadas, caramelo y masa quebrada. Leer más
Sepia a la plancha: textura tierna, sabor marino, toque de ajo y perejil fresco. Una tapa mediterránea rápida y fácil… Leer más
Explorando la fruta de la pasión: símbolo histórico, origen amazónico. Su pulpa agridulce y aroma único la hacen irresistible en… Leer más
Porrusalda de bacalao: auténtica sopa vasca con puerros tiernos, patatas y bacalao. Una sopa vasca muy fácil de preparar y… Leer más
Mi receta de Sancocho colombiano: ternera, maíz, yuca, patata, plátano y sabores auténticos en una sopa espesa y deliciosa. Tradición… Leer más
Mi experiencia cocinando butifarra. Un embutido catalán con carne magra, especias y tradición. Disfruta de un sabor auténtico a la… Leer más
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Explorando la cecina: un manjar de carne curada y deshidratada. Tesoro gastronómico de carne curada, ensaladas y pizzas llenas de… Leer más
Receta con Carnitas! Se combinan carne de cerdo, ajo, cebolla y hojas de laurel. El secreto está en la cocción… Leer más