Recetas

Tortilla de bacalao tradicional

La tortilla de bacalao es un plato tradicional español. En una tortilla de huevo con bacalao desalado y otros ingredientes,… Leer más

9 meses hace

Cómo hacer kimchi en casa

El kimchi coreano es un plato que se puede disfrutar como acompañamiento o como ingrediente en otros platos, como guisos… Leer más

9 meses hace

Lubina al horno, una rica receta con pescado

Te voy a pasar todos los trucos para cocinar lubina al horno, cómo se cocina, algunos tips para abrirlo, y… Leer más

9 meses hace

Mi receta de Ensalada Campera: ingredientes y paso a paso

Una ensalada muy versátil que se adapta a los gustos y preferencias personales, cada versión puede ajustarse según las tradiciones… Leer más

9 meses hace

Patatas a la Importancia

Si creías conocer todas las formas de cocinar patatas, espera a probar mi versión 'a la importancia'. Un plato sencillo,… Leer más

9 meses hace

Dulce de Membrillo casero en 5 pasos

Descubre el maravilloso mundo del membrillo, esa fruta que parece salida de un cuento. Y para endulzar el día, te… Leer más

9 meses hace

Patatas a lo pobre: 4 ingredientes y mucho sabor andaluz

Las patatas a lo pobre son la prueba de que no necesitas mucho para disfrutar a lo grande en la… Leer más

9 meses hace

Receta de bienmesabe o cazón en adobo andaluz

Receta de Bienmesabe, una delicia típica de España. Se trata de de un cazón marinado en adobo de vinagre, ajo… Leer más

9 meses hace

Receta de lacón a la gallega

Hablemos sobre el Lacón, qué es, su origen y características. Después veremos una receta clásica y fácil para preparar en… Leer más

9 meses hace

Receta de Panko: sus ingredientes y preparación

Seguramente al escucharon hablar sobre este particular pan rallado japonés. El Panko llegó a la cocina occidental para quedarse y… Leer más

9 meses hace