Descubrí el mágico sabor de Huitlacoche, un hongo natural que está marcando tendencia en la comida de Latinoamérica y otras… Leer más
He aquí el mejor recetario de sándwiches que leerán en sus vidas. Las mejores recetas de sándwiches sencillos, gourmet y… Leer más
Nada como un buen panini hecho en casa, ¿verdad? ¡Te cuento mis secretitos para que te queden irresistibles y super… Leer más
La crema de calabaza es un plato sencillo y económico que se ha preparado con frecuencia en los hogares españoles… Leer más
La cremosidad del queso, la suavidad del pollo y ese toque especial de la salsa verde. ¡Ah, las enchiladas suizas!… Leer más
Hoy les traigo una receta muy linda para compartir con ustedes, son las clásicas empanadas de cebolla y queso, una… Leer más
Hoy les quiero presentar la tarta de queso La Viña, vamos a averiguar de dónde viene, cómo se hace y… Leer más
Bienvenidos amigas y amigos de Paulina Cocina! En el capítulo de hoy vamos a ver cómo hacer diferentes rellenos de… Leer más
En este blog amamos las recetas de ensaladas distintas, variadas y hermosas por sus ingredientes, colores y sabores. Hoy vamos… Leer más
Pues claro que sí, la receta original, desde Italia hasta tu mesa, la pizza caprese va por la vida enamorando… Leer más
Hoy hablamos sobre el mítico queso que resiste al calor: Sí, el queso Halloumi! Todo lo que necesitás saber sobre… Leer más
Hoy les traigo recetas para merendar dulces y saladas. Podríamos decir que es la guía maestra con ideas variadas, super… Leer más
La espinaca es una gran amiga de este equipo, donde nos gusta cocinar rápido, fácil, sin presiones y saludable. Así… Leer más
Vamos a ver con detalle la receta tradicional de tortellini de carne como así una opción especial de salsa para… Leer más
Hoy en Paulina Cocina preparamos un clásico e infalible plato italiano, son unas Berenjenas a la Parmesana o “Parmigiana di… Leer más