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Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina... ¡Pero nunca con ser cocinera!

Comida para niños: bolitas de pescado

La de cosas que hacemos las madres para dar comida sana a los niños…

 

Estas bolitas de pescado son muy sencillas de hacer y, si estamos de suerte, pueden convertirse en una comida para niños sana y nutritiva.

A mis hijos les gustaron mucho, en parte porque Coco las hizo conmigo ¡prueben!

 

 

Ingredientes

para unas 30-30 bolitas chicas

  • 2 sardinas frescas y grandes
  • 4 cdas. de salvado de avena
  • Perejil fresco (opcional)
  • 1 huevo
  • Sal, pimienta y aceite

 

 

 

Comida para niños: bolitas de pescado

así se hacen

comida para niños

1. Picar la carne de las sardinas bien fina, puede ser a cuchillo, y colocarla en un bol.

2. Agregar el salvado de avena y el huevo. También el perejil, si le pusiste. Si al infante en cuestión le molesta ver “pedacitos” verdes, podés triturarlo bien. Ni se notará. Si queda de color verdoso, acudir a las Tortugas Ninja o a Hulk. Bolitas Hulk. Funciona.

3. Salpimentar y mezclar bien con las manos, hasta que quede una especie de pasta.

 

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4. Formar las bolitas del tamaño deseado. Vale pedir ayuda al chiquitín. Vale y está bien, porque se familiarizará con el asunto de la cocina, que nunca está de más a la hora de aprender a comer.

5. Hornear a temperatura máxima unos 10 minutos o hasta que se vean doradas. También pueden hacerse fritas. Acompañar con brócoli… naaah, hacele papas fritas, che!

 

 

 

Publicado por , el 18 enero, 2016. Esta entrada está guardada en: Foto-recetas, Pescados y mariscos, Recetas, Tipo de post.

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3 Comentarios en "Comida para niños: bolitas de pescado"

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Alejandro Zambrano
Invitado

Hola, y las espinas? Las quitas previamente o se las dejas y luego el chico poco a poco se encarga de quitarlas mientras come. Gracias!

Analía Calle
Invitado

Hola Paulina! Me encantaron! Pero las paso por harina al final? la avena va mezclada con el pescado? Gracias genia

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